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磨一把菜刀多少钱？东论网友说是20元，我2015年买来的一把菜刀才9.9元还包邮。  前几天，老婆说刀象锯一样了，我说磨一下，磨好没几天又变锯了，我说，可能钢口磨光了，再买一把，反正便宜，10元钱包邮又买了一把。  二把刀在手，忽然想到，是不是我磨的时候，为了追求锋利，角度太尖了？就又磨了一下，这下角度大了，用了几天真的不会缺口了。多出了一把刀，留着，等我死后老婆没人磨刀了拿出来可以用，这么看来，打刀的也要没饭吃了。 
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发表于 2022/04/12 23:29:16 来自 浙江宁波
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80后小时候的菜刀跟现在9.9包邮的菜刀钢口不一样，以前好一点的锻打，一般的也是割下来以后经过一些正火以及调质的热处理以后再磨刃开锋。现在的菜刀都是热轧钢直接用大型剪板机裁剪，然后数控机磨开锋。说难听点就是单边磨薄了的铁片。过去的正经手艺磨刀人磨好一把刀以后能用好多年都还很快。很多老手艺被淘汰并不是它不好用，只是纯人工的成本以及效率的确敌不过当今的机械化数控。
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发表于 2022/04/12 12:52:50 来自 浙江宁波
发表于 2022/04/12 10:57:40 来自 浙江宁波
发表于 2022/04/12 11:21:05 来自 浙江宁波
发表于 2022/04/12 11:28:23 来自 江苏
发表于 2022/04/12 12:51:30 来自 浙江宁波
发表于 2022/04/12 14:53:45 来自 浙江宁波
发表于 2022/04/12 15:20:49 来自 浙江宁波
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我就是用角向磨光机磨的，几秒钟磨一把刀，是从”为您服务“处”偷“来的。角向磨光机家里有的，这是我上班时的工具之一（自己后买的噢）。别说我笨，我退休时还没看到用砂布做的砂轮，可以磨刀。下面一个是树脂砂轮片，可以打磨，比几十年前的砂轮轻多了，如用下面一个砂轮片磨刀，这把刀就废了。角向磨光机装上切割片可以割型钢和管子，装上锯片可以锯木材，所以，是我们工程人的必备工具之一，就像坐办公室的，象不象的一定面前要有一台电脑，也可能他就只会打字聊天。 
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发表于 2022/04/12 16:30:15 来自 浙江宁波
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专业性太强，别人干不了的，掌握不好很容易切掉那啥
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来自: 东论 Android客户端
发表于 2022/04/12 18:37:07 来自 浙江宁波
发表于 2022/04/12 19:51:43 来自 浙江宁波
发表于 2022/04/13 08:12:35 来自 浙江宁波
发表于 2022/04/13 08:21:08 来自 浙江宁波
发表于 2022/04/15 13:55:17 来自 浙江宁波
发表于 2022/04/16 16:40:53 来自 浙江宁波
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