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过年吃大餐,不要忘记当年吃蕃茹干  [复制]

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发表于 2022/02/05 12:32:34 来自 浙江台州

楼主

分享到: qq sina

20世纪70年代,也大米之,还要搭杂粮。城镇居民的口粮也有一段时间搭配杂粮,鱼、肉、禽、蛋等副食品实行凭票供应。
这杂粮中最难吃的是“六谷饼”,需要伸长脖子用劲咽,才能到了食道胃里。
记得当年食堂买饭的窗口上贴着:“咽不下去的时候想想红军两万五”的表语。
七零,八零后,没有碰到这种搭配。把蕃茹、六谷当宝贝。

[恭喜,此贴已于2022-02-05 14:47:24 在60年代 被 担风袖月@wechat 推荐,推荐理由:原创内容]

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发表于 2022/02/05 14:48:16 来自 浙江宁波

当年,父亲的胃不好,而姐又是外公外婆宠着长大的,我也是父母宠着的,因此,家里的六谷饼只有母亲一人吃,想想又伤心了。
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    逍遥游641828953
    逍遥游641828953 2022/02/05 19:01:04 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    这样的呀?唉!
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    逍遥游641828953 2022/02/05 21:18:16 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    还有,把好的给外公外婆吃,就母亲一人吃粗粮。
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    夕阳醉了1
    夕阳醉了1 2022/02/06 12:34:19 来自 浙江 举报 0 回复
    你家四口人的粮票照例说够吃了,我的户籍关系在外婆那里,粮票都给外婆吞了,自从生下来到到高中毕业,我都没有粮票,一家四口就三口人的粮票也够吃了,不需要吃搭配的杂粮。
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    担风袖月@wechat
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    夕阳醉了1 2022/02/06 12:51:26 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    不够的,当年我跟我的母亲,母亲没有户口,我也没有。
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    发表于 2022/02/05 15:13:30 来自 浙江

    当年我家四口人,都没吃过番薯干玉米粉,大米够吃了,菜多,饭都吃得少。邻居家做的玉米窝窝头很好吃呢。
      TA共获得: 回复:5
      逍遥游641828953
      逍遥游641828953 2022/02/05 19:02:24 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      玉米粉,我家喜欢煮玉米糊糊,放糖,稀薄的喝,还可以
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      有源
      有源 2022/02/05 19:29:59 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      玉米团,吃着粗,但是很耐饿,哈
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      夕阳醉了1
      夕阳醉了1
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      逍遥游641828953 2022/02/06 11:19:05 来自 浙江 举报 0 回复
      那时候糖也要凭票供应的。
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      大鸟逍遥游
      大鸟逍遥游 2022/02/06 12:40:46 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      还大米,大多数都是吃早米的,1角4分1一斤。层主家是有钱人家。
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      夕阳醉了1
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      大鸟逍遥游 2022/02/06 13:38:29 来自 浙江 举报 0 回复
      那时候的大米说的就是早米,煮饭硬硬的,“涨息”特别好,早米煮饭出饭量比梗米多,喜欢吃的,食堂里蒸米饭也好吃。
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      发表于 2022/02/05 15:16:17 来自 浙江宁波

      那个年代都是凭票供应的。
        TA共获得: 回复:2
        逍遥游641828953
        逍遥游641828953 2022/02/05 19:03:24 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        买米去都要搭配的,没办法,哈
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        有源
        有源 2022/02/05 19:31:02 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        好像买东西大多数要票的,何止粮食、布、……
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        发表于 2022/02/05 16:05:30 来自 浙江宁波

        好吃
          TA共获得: 回复:1
          有源
          有源 2022/02/05 19:31:53 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          当点心,难得一次很好吃,当饭吃就不好吃了
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          发表于 2022/02/05 17:57:07 来自 浙江宁波

          现在的六谷饼、番茹都被炒成养身好食品。
            TA共获得: 回复:1
            nbjyj19631219
            nbjyj19631219 2022/02/07 05:59:22 来自 浙江宁波 举报 0 回复

            这么好的养身食品不想吃,可惜了

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            发表于 2022/02/05 19:28:52 来自 浙江宁波

            番薯粉,感觉比玉米粉好一点

              发表于 2022/02/06 08:22:48 来自 浙江宁波

              忆苦思甜

                发表于 2022/02/06 09:29:53 来自 浙江宁波

                番薯干煮大米粥,不要太香,早餐经常吃

                  来自: 掌上东论

                  发表于 2022/02/06 09:42:52 来自 浙江宁波

                  番薯干现在是绿色食品,蛮好的

                    发表于 2022/02/06 12:46:17 来自 浙江宁波

                    六谷粉多和点面粉做淡包口感还是不错的。记忆中最难吃的是学校里忆苦思甜后的细糠淡包。
                      TA共获得: 回复:2
                      道法自然88
                      道法自然88 2022/02/06 13:01:59 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                      细糠淡包没吃过
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                      夕阳醉了1
                      夕阳醉了1 2022/02/06 13:41:16 来自 浙江 举报 0 回复
                      小学时候开忆苦思甜大会,每人发了一只糠饼,我象征性地咬了一小口就藏口袋里带回家扔了。还喝了“革命草”煮的汤,苦涩。
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