“大寒不冷小寒冷”,在我国,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温是低于小寒的。
节气提醒
小寒,正值“三九”前后, 标志着开始进入一年中最寒冷的日子。虽然太阳开始越来越近,地球接收到的热量日增,但是仍然比不上热量流失的速度。因此地面温度仍在持续下降,正所谓“两阴交尽谓之厥阴”。这一点搞明白了,养生或者中医治疗的原则就十分清晰了。
养生敛阴又护阳
大地冰封、阳气潜藏,阴气极盛、万物闭藏。冬至时,还应当虚静为主,小寒之后则应当补阳为主。
冬季养生要顺应冬藏的特点,宜敛阴又护阳,即最宜固守元阳,重在补肾,以养真气。人们应该“起居作息顺天时,老幼早卧晚起床”,早卧晚起,指等到日出后起床,适当多睡,以达到养精蓄锐的目的。
白天多晒太阳多运动,以利阳气的生长,真正达到“冬练三九精气藏,开春打虎有力量”,来年方能体健得安康。同时还需要注意适当运动,但最好不出汗。饮食也应以温热为主,水果、酸奶不宜多食。
寒头暖足胜吃药
此阶段日常生活中最重要的是防寒,衣物宜厚而周全,尤其是腕踝关节以及腰部的保暖十分重要。
一般人的头部相对地保持寒凉为好,这样才有利于健康。但是老年人冬天外出要戴帽子,中医认为“头为诸阳之会”;静止状态不戴帽子的人,在环境气温为4℃时,从头部散失的热量占人体总散失热量的 60%,如果头部受寒,就会造成脑血管收缩,轻则会感到头昏、头痛,严重的还可能诱发一些疾病。因此,老话说:“冬天戴顶帽,如同穿棉袄”,冬天在室外即使戴一顶单薄的帽子,其防寒效果也是非常明显。
先作引补打基础
引补即底补,这就是打基础的意思,一般来说,可先选用芡实炖牛肉,或芡实、红枣、花生仁加红糖炖服,以调整脾胃功能。也可炖些羊肉,如生姜羊肉大枣汤等也有同样功效。此后再服食补品可增加滋补效力,又不会发生“虚不受补”的情况。
一般身体虚弱者,在条件许可的情况下,可适当服食一些精肉如牛肉、羊肉、鸡肉以及人参、蜂王浆、牛奶、鸡蛋、豆浆、红枣、桂圆肉等。这些食补品,对于身体一般都有好处,虚弱者食之有扶正祛邪之功。
节气趣谈:24番花信风
我国古代以五日为一候,三候为一个节气。
每年,从小寒到谷雨这8 个节气里共有 24 候,每候都有某种花卉绽蕾开放,在花开的前一天,会有风先来报信,于是便有了“24 番花信风”之说。风是守信的,到时必来,正如《吕氏春秋》上所说:“风不信,则其花不成”。
一年之中,花信风梅花最先,楝花最后。经过 24 番花信风之后,以立夏为起点的夏季便降临了。在古人看来,一缕风、一朵花都是有意识的,它们怀揣各自的使命,并且息息相通。
小寒花信风:一候梅花,二候山茶,三候水仙。