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    第一次食物中毒，再也不吃香椿了  [复制]

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    发表于 2026/03/30 09:14:02 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    一切都要从香椿炒鸡蛋开始，香椿是这个季节的专属菜，非常健康，心情澎湃的我，在网上上下单了1斤，是1斤不是100g哦。

    晚上吃了大约100g吧，按照网上的教程，先水里泡，洗干净，再焯水，最后开始炒鸡蛋吃。

    吃完没多久，肚子特别涨，我以为是平常的肠胃不适，难受到凌晨1点，终于睡着，凌晨3点胃里一阵翻腾 开始暴吐，整整蒸腾到4点，胃里已经吐到没有任何东西了，再吐只能空呕一点点酸水。网上搜索发现可能是我焯水没焯干净。

    大家吃这种菜一定要焯水焯干净啊，不敢吃了。
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    发表于 2026/03/30 09:57:16 来自 浙江宁波
    这个东西要用盐腌透才可以吃
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      发表于 2026/03/30 22:00:29 来自 浙江宁波
      看短视频，一家人吃香椿中毒，全部脸变黑了
        TA共获得： 回复:1条
        浦阳江渔夫
        浦阳江渔夫 2026/03/31 21:02:51 来自 浙江湖州 举报 0 回复
        这意思去非洲不需要签证了这是
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        发表于 2026/03/31 10:11:25 来自 浙江宁波
        这种菜又贵又难吃，怎么还有这么人喜欢。
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          发表于 2026/03/30 18:23:37 来自 浙江宁波

          蔬菜类中，发物第一名。
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            发表于 2026/03/30 19:56:00 来自 浙江宁波

            我们家光今年吃了不下10回了，不过都是菜场买来新鲜的。你难道就一个人吃的吗，家人要是一起吃的话，别人都没事，那就是你个人体质的问题了。
              TA共获得： 回复:1条
              欣欣妈@wechat
              欣欣妈@wechat 2026/04/01 13:11:21 来自 浙江宁波 举报 0 回复
              这种东西是偏寒性的，他的体质可能是寒性的，就是火上烧油了，不出问题才怪~
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              发表于 2026/03/31 06:08:22 来自 中国
              这种东西和蕨菜不是一样一样的嘛。吃了绝对没什么好处。就是野葱也不能乱吃，喉咙不好的吃了野葱炒蛋，马上刺激上火。我没钱，有空就路边拔点野葱吃吃。

                来自: 东论 Android客户端

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                发表于 2026/03/31 08:10:57 来自 浙江宁波
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                  发表于 2026/03/31 08:20:55 来自 浙江宁波
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                    发表于 2026/03/31 08:37:25 来自 中国
                    从来不吃香椿，闻到想吐…

                      来自: 东论 Android客户端

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                      发表于 2026/03/31 08:38:18 来自 浙江宁波
                      焯水后要腌几天才能吃，宁波人很少吃新鲜的
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                        发表于 2026/03/31 08:38:19 来自 浙江宁波
                        难怪了，那天晚上吃完半夜睡觉肚子涨涨的，原来是这个原因。
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                          发表于 2026/03/31 08:43:35 来自 浙江宁波
                          焯水时间要久一点，然后要清水多洗几次，每年都会吃个两三次吧
                            回复 | 0 |举报
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                            发表于 2026/03/31 08:44:06 来自 浙江宁波
                            都说有营养也去尝试一次，营养不营养不知道，吃完肚子也是不舒服
                              回复 | 0 |举报
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                              发表于 2026/03/31 08:48:36 来自 浙江宁波
                              焯水要焯干净，焯完后，再冷水洗一下！
                                回复 | 0 |举报
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                                发表于 2026/03/31 08:55:52 来自 浙江宁波
                                以前没吃过前总听人说，香椿很好吃，出于好奇，在外面点了一份。自那后再也不吃香椿了，有一股很难闻的味道，太浓。
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                                  发表于 2026/03/31 09:44:42 来自 浙江宁波
                                  这东西一般都是买二两尝尝鲜，你一买就是一斤当饭吃。
                                    回复 | 0 |举报
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                                    发表于 2026/03/31 10:02:52 来自 浙江宁波
                                    我超市买来洗洗直接炒鸡蛋，没有焯水。被你们说的吓死
                                      回复 | 0 |举报
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                                      发表于 2026/03/31 10:34:58 来自 浙江宁波
                                      接受不了香椿芽的味道
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                                        发表于 2026/03/31 10:36:36 来自 浙江宁波
                                        那么多好吃的不吃，一定要去吃这种危险的，无语。
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                                          发表于 2026/03/31 11:17:56 来自 浙江宁波
                                          蔬菜凡是基本只能炒蛋吃的，要小心它的味道了。
                                            TA共获得： 回复:1条
                                            beanflying
                                            beanflying 2026/04/01 16:24:08 来自 浙江杭州 举报 0 回复
                                            茴香炒蛋吃过没？很好吃的
                                            • :+1:
                                            • :啊哈:
                                            • :爱心:
                                            • :拜拜:
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                                            发表于 2026/03/31 12:15:27 来自 浙江宁波
                                            外面吃过多次香椿炒蛋，自己没买过也没做过。

                                              来自: 东论 iPhone客户端

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                                              发表于 2026/03/31 14:06:56 来自 浙江宁波
                                              很大的可能是没汆熟，跟蛋一起下锅的时候，蛋已焦黄，而椿芽还是半生不熟....
                                                回复 | 0 |举报
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                                                发表于 2026/03/31 14:33:22 来自 浙江宁波
                                                我不吃，最多上上味道！
                                                  回复 | 0 |举报
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                                                  发表于 2026/03/31 15:24:13 来自 浙江宁波
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                                                    发表于 2026/03/31 17:32:29 来自 浙江宁波
                                                    这东西我从小就当零食吃，家里种了很多，能摘好几茬
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                                                      发表于 2026/03/31 19:14:56 来自 浙江杭州
                                                      我妈非常喜欢吃
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                                                        发表于 2026/03/31 21:05:47 来自 浙江湖州
                                                        你们看啊，蔬菜里面味道大的，蒜算一个，生姜、韭菜、大葱、香菜、鱼腥草、香椿，大家想想还有啥，这玩意啊，就比方说鱼腥草吧，我一开始一点都吃不了，突然啊，有天开悟了，一下子就吃了一盘，大概有个3两吧，然后爱上了，奇怪吧
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                                                          发表于 2026/04/01 08:55:25 来自 浙江宁波
                                                          太老了，嫩尖尖才好
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                                                            发表于 2026/04/01 09:15:26 来自 浙江宁波
                                                            水稍微大一点，开了放下去继续焯，颜色全部变绿了把水倒了，加盐、味精、麻油，拌好，超级香！
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                                                              发表于 2026/04/01 10:25:10 来自 浙江宁波
                                                              从小吃到大的，以前家里种了很大两颗香椿树，水开焯水拿出放点盐就可以吃了
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