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    又有很多人排队购买老底子烤鸡  [复制]

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    发表于 2025/12/14 09:47:51 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    前几天路过“兴宁桥兴宁烤鸡店”，发现有很多人在排队购买宁波这个老底子烤鸡，我去的时候第一波已经卖完了，这条路上就可以闻到一股烤鸡味，30元一斤，半只一只都可以买，宁波目前这家店有三家分店，来这买的都是老宁波人了。
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    发表于 2025/12/14 13:42:07 来自 浙江宁波

    热门

    广告水帖，吃过的都知道一言难尽
      TA共获得： 回复:2条
      宫部@sina
      宫部@sina 2025/12/15 14:20:28 来自 浙江宁波 举报 1 回复
      我就想问问清楚，兴宁烤鸡和兴宁桥烤鸡什么关系？？？
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      达达狼007@qq
      达达狼007@qq
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      宫部@sina 2025/12/16 08:21:32 来自 浙江宁波 举报 1 回复
      自己和本人的关系
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      发表于 2025/12/15 09:05:55 来自 浙江宁波

      热门

      东论几个固定的水贴，隔一个月就能看到一次
      1.兴宁烤鸡
      2.鼓楼矮子饼
      3.山姆又出问题了
        TA共获得： 回复:1条
        宫部@sina
        宫部@sina 2025/12/15 14:19:47 来自 浙江宁波 举报 1 回复
        宁波就这一屁股大的地方，搞不出什么新花样
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        发表于 2025/12/15 11:02:26 来自 浙江宁波

        热门

        烤鸡在这里简直是月经发作！
          TA共获得： 回复:1条
          9amin@wechat
          9amin@wechat 2025/12/16 21:07:12 来自 浙江宁波 举报 1 回复
          月经不调！是不是就会来。
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          发表于 2025/12/14 15:38:33 来自 浙江宁波

          最后编辑时间： 2025/12/14 15:38:59

          绝大多数宁波人都觉得好吃,绝大多数外地人都说不好吃
            TA共获得： 回复:11条
            宫部@sina
            宫部@sina 2025/12/15 08:35:02 来自 浙江宁波 举报 5 回复
            说好吃的是没有关注到一个细节，刚出炉热的时候吃吃还可以，但是这烤鸡一旦隔夜再吃有股臭味
            说明刚出炉时候全靠腌制的调料，这鸡本身的品质很差
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            宫部@sina 2025/12/15 08:36:44 来自 浙江宁波 举报 2 回复
            你的鼻子与众不同
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            beanflying
            beanflying
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            悬舞2011 2025/12/15 09:16:18 来自 浙江杭州 举报 1 回复
            反正我是当年吃多了，以前没得吃。后来我是不要吃，除非单位发票子
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            • :啊哈:
            • :爱心:
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            wxj208
            wxj208 2025/12/15 09:16:23 来自 浙江宁波 举报 1 回复
            还很咸，真的太咸了，就是腌制时间太长了
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            beanflying
            beanflying
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            悬舞2011 2025/12/15 09:17:13 来自 浙江杭州 举报 1 回复
            反正我是不要吃，以前没得吃，吃吃还可以。现在我自己是绝对不会去买，除非发了票子。但是单位好多人还是好这一口。
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            悬舞2011
            悬舞2011
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            wxj208 2025/12/15 11:32:10 来自 浙江宁波 举报 2 回复
            特意这么咸的,迎合宁波人的口味
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            兔波波2
            兔波波2 2025/12/15 12:52:39 来自 浙江宁波 举报 1 回复
            吃的是情怀
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            cjcxj
            cjcxj
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            悬舞2011 2025/12/17 15:09:56 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            作为一个吃了三十年的宁波人来说，现在主店兴宁桥烤鸡的味道比以前淡了，不好吃。还是觉得那个到处都是兴宁烤鸡好吃，更加咸的入味。（兴宁烤鸡和兴宁桥烤鸡的矛盾，貌似是曾经合作过，后来闹翻了，估计是经济分配的问题，口感基本是一样）。就是不知道现在能不能自己带土鸡让他们去加工，还能吃到小时候的味道。
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            兔波波2 2025/12/17 15:11:04 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            小时候住东钱湖，骑车到兴宁桥花一个小时，然后寄回去到家，一路上鸡皮都吃完了。
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            悬舞2011
            悬舞2011
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            cjcxj 2025/12/17 20:12:47 来自 浙江宁波 举报 0 回复
            他们的鸡品种好像在变的,30年前用的应该是笼养鸡,肉质松软,不好吃,我大概5年前买了一只非常好吃,肉质紧实,应该是土鸡一类的,去年买的一只又不行了
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            发表于 2025/12/15 09:07:54 来自 浙江宁波
            Ｏ一样的味道，几乎所有烧禽店的烤鸡都比它好吃
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              发表于 2025/12/15 08:47:54 来自 浙江宁波
              冰冻鸡有啥好吃的

                来自: 东论 iPhone客户端

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                发表于 2025/12/15 08:51:12 来自 中国
                吃的是情怀

                  来自: 东论 iPhone客户端

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                  发表于 2025/12/15 12:30:40 来自 浙江宁波
                  真没有雄性烧鹅好吃，一个是现杀的，一个是冷冻的，虽然价格确实高了一倍
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                    发表于 2025/12/15 16:23:20 来自 浙江宁波
                    吃过一次不想再吃第二次，贼难吃。不知道人都怎么想的
                      回复 | 2 |举报
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                      发表于 2025/12/14 21:11:21 来自 浙江宁波
                      基本上熟食加工的材料是冰冻货源的，如果卖家能展示厨房里加工过程，否则真不敢买
                        TA共获得： 回复:4条
                        keke@wechat
                        keke@wechat 2025/12/15 08:29:14 来自 浙江宁波 举报 1 回复
                        那肯定的，不然怎么卖这价格
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                        悬舞2011
                        悬舞2011 2025/12/15 08:38:27 来自 浙江宁波 举报 1 回复
                        展示杀鸡过程? 就这么大的一个店面,每天这么多的鸡,现实吗?
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                        花卉园艺@wechat
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                        悬舞2011 2025/12/16 10:14:06 来自 浙江宁波 举报 1 回复
                        你是商家吧?那就带客户去参观你们生产的工场，用事实证明你们的货源好，加工卫生合规，这不是最好的广告？
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                        花卉园艺@wechat 2025/12/16 12:53:25 来自 浙江宁波 举报 1 回复
                        可以带你去,你明天去店里找店长吧
                        • :+1:
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                        发表于 2025/12/14 22:51:08 来自 中国
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                          发表于 2025/12/15 08:29:13 来自 浙江宁波
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                            发表于 2025/12/15 09:06:12 来自 浙江宁波
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                              发表于 2025/12/15 09:14:56 来自 浙江杭州

                              唉，当年的宁波头牌公司，现在也就个人承包的兴宁烤鸡拿得出手了。
                                回复 | 1 |举报
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                                发表于 2025/12/15 09:26:29 来自 浙江宁波

                                感觉没小时候好吃了 90年代初的时候鸡大 味道也没这么咸

                                  TA共获得： 回复:1条
                                  cjcxj
                                  cjcxj 2025/12/17 15:33:33 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                  我这么觉得没九十年代的时候咸。现在淡了才不好吃。
                                  • :+1:
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                                  发表于 2025/12/15 09:26:42 来自 浙江宁波
                                  还行吧，没那么极品，也没那么不堪。
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                                    发表于 2025/12/15 10:20:48 来自 浙江宁波
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                                      发表于 2025/12/17 14:41:04 来自 浙江宁波
                                      还是温林记的烤鸡好吃，肉质紧实甜口

                                        来自: 东论 Android客户端

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                                        发表于 2025/12/15 10:30:56 来自 浙江宁波
                                        以前没得吃，觉得好吃。现在吃不完，觉得也就那样了。
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                                          发表于 2025/12/15 11:04:48 来自 浙江宁波
                                          味道变了
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                                            发表于 2025/12/15 14:58:02 来自 浙江宁波
                                            老实说 味道一般般
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                                              发表于 2025/12/16 08:19:14 来自 浙江宁波
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                                                发表于 2025/12/16 21:03:14 来自 浙江宁波
                                                肉粉粉的，口感不是很好
                                                  回复 | 0 |举报
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                                                  发表于 2025/12/17 11:18:26 来自 浙江宁波
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                                                    发表于 2025/12/18 16:01:40 来自 浙江宁波
                                                    胜在悠久，口味一般
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