|
最近,宁波万象汇又有新店开业。开业前几天,果不其然门店排满了人,盛况惊呆了网友。 甚至有东论网友感慨:太夸张了,为啥这么多人排队? 从网友拍摄的图片来看,店门口确实排起了长长的队伍,都是等待排队结账的顾客。 根据网友拍摄的店铺图片来看,这家新开的面包店,应该是源于杭州的法大吉(FADAJE)。 它2023年创建,隶属于杭州法龙餐饮有限公司,主打法式甜品、经典欧包和现烤面包。 目前品牌已拓展至杭州、苏州、南京、广州、深圳、济南、无锡、常州、扬州、马鞍山、厦门等多个城市,多进驻大型购物中心(如万象城、吾悦广场、正佳广场等)。 此次法大吉在宁波开业时确实备受好评,其他网友也看到了开业期间的盛况。 回望宁波新店开业的历史,这样热闹的排队场面,似乎并不算少见。 天一的B&C面包店,阪急排队上千杯的奶茶……无论是面包店还是奶茶店,新店开张时,往往都能收获一波不小的关注和人气。 其实站在消费者的立场上来看,会对新店报以这样的热情并不奇怪。 新店开业自带新鲜感,叠加近些年自媒体传播和消费者自发“种草”,“网红经济”随之形成。大家会想去看一看、尝一尝,也是人之常情。 只不过,消费者的反应其实也是很直接的。 有人排一次觉得味道惊喜,日后顺路便会复购;也有人排完觉得“和楼下面包房差不多”,下次便不再凑这个热闹。首店开业的热度通常难以维持一两个月,最终能否在宁波站稳脚跟,靠的仍是出品稳定性和性价比,而不是门口那条队伍。 队伍会散,新鲜感也会消退。开业当天的长队只能说明一时热闹,平常日子里还有没有人愿意再进门,才是一家店真正的考题。 |

{{item.Summary}}