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    自己做的象山汤包皮干馅干，哪步没做对？  [复制]

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    发表于 2026/10/22 13:47:41 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    为什么我做的象山汤包，蒸好以后皮呢很干很硬，然后里面的料吃起来干干的，不够油不够湿。石浦街买过一次，但是吃起来湿湿的，油油的，皮也软软的。不知道我哪个步骤没做对，有高手能指点一下吗？
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    发表于 2026/10/22 14:02:12 来自 浙江宁波
    用生煎包做法，油，水。煎到结焦，倒出油水。加蛋液，出锅。

      来自: 东论 Android客户端

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