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    网上各种推荐的阿毛饭店，本地人真的常去吗？  [复制]

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    发表于 2026/10/13 09:57:08 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    最近老刷到阿毛饭店，人均70，有海鲜有特色菜，味道还行，主打性价比。但我就在想，网上推荐这么多，到底有多少是本地人写的？本地人吃海鲜选择那么多，会常去这家网红店吗？想听听本地朋友的真实看法。
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    发表于 2026/10/13 16:24:27 来自 浙江宁波
    有一次点了一个小炒牛肉。问服务员这个菜辣不辣。辣的话叫厨师不要放辣椒。服务员回来说。厨师说了只有辣的不能做不辣的。我算是明白了。以后再也没去。
      TA共获得： 回复:2条
      hsb8
      hsb8 2026/10/13 17:54:32 来自 浙江宁波 举报 1 回复
      只能放辣椒说明：
      1、说明这家饭店的“小炒牛肉”至少调料/配菜是预制的（甚至整个菜是预制的），已无法单独将辣椒去掉，。
      2、小炒牛肉的特点是香辣鲜嫩，注意是香辣在前，所以说不放辣的小炒牛肉，不可以叫小炒牛肉了吧。
      就如有人去吃麻辣烫的，即不放麻也不放辣，这还是麻辣烫吗？
      当然饮食口味嘛，存在即合同，现在外面就有不麻不辣的麻辣烫。
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      放纵的鸽子@qq
      放纵的鸽子@qq 2026/10/13 20:29:26 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      牛肉辣椒腌制入味过的，生的，不可能熟的再加热的。
      这个没办法，辣椒啥腌制过，炒出来当然辣
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      发表于 2026/10/13 11:06:37 来自 浙江宁波
      阿毛饭店档次低了点，但生意不错。偶尔家里懒得少，去吃一顿，还是比较实惠的。请客吃饭，就太低端了。

        来自: 东论 Android客户端

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        发表于 2026/10/13 13:33:13 来自 浙江宁波
        骑小电驴十五公里到中兴路（靠近兴宁路）的一家阿毛饭店吃一餐中午饭。
        三个八十岁老头花了二百五十元钱，结果吃了半饱。

          来自: 东论 Android客户端

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          发表于 2026/10/13 15:34:17 来自 中国
          当快餐店就可以了

            来自: 东论 iPhone客户端

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            发表于 2026/10/13 16:05:05 来自 浙江宁波
            很早以前还不错，但是分店越开越多，网红化了之后就不咋滴了
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              发表于 2026/10/13 16:18:30 来自 浙江宁波
              第一次好吃，后面几次都不好吃
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                发表于 2026/10/13 17:03:07 来自 浙江杭州
                这么说吧，味道很一般，吃了几次就不想去了
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                  发表于 2026/10/13 17:22:43 来自 浙江台州
                  对我这种要求不高的，觉得还不错，海鲜新鲜不贵。不是人人都能吃得起宁海食府，特别是在宁海食府请客，还是有点肉疼。
                    TA共获得： 回复:1条
                    放纵的鸽子@qq
                    放纵的鸽子@qq 2026/10/13 20:42:44 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                    但是没到离谱的地步，最离谱的是那个干烧鲳鱼999，美拉得反应。
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                    发表于 2026/10/13 19:12:35 来自 浙江宁波
                    味道还可以的
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                      发表于 2026/10/13 19:20:59 来自 浙江杭州
                      原来的阿毛饭店就是一家很平常，很平价的小饭店，我和朋友常常去吃。但自从网络走红后，就没再去吃过，味道还是以前的味道，价格涨了很多。没有性价比
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                        发表于 2026/10/13 20:30:01 来自 浙江宁波
                        有次点了宁式鳝糊，鳝丝味道很腥，为了掩盖腥味又放了很多的生姜，导致味道很不正宗．跟服务人员反映后，他们的解释是因为厨师是外地人．一家号称宁波老字号的店，主打宁式菜系，菜做得不正宗的原因竟然是因为厨师是外地人，这让我很是无语．
                          TA共获得： 回复:1条
                          放纵的鸽子@qq
                          放纵的鸽子@qq 2026/10/13 22:23:51 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                          鳝丝没有过油，做之前先过油15秒，又滑又嫩。。。
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