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最近 宁波的时令果盘正悄然“换季” 宁波果品批发市场里 四川会理软籽石榴已进场开售 石榴礼盒。余茜茜 摄 “往年7月20日左右就能上,今年拖到了8月中旬。”在市场内经营石榴12年的四川籍经营户周瑞一边麻利地掰开样果一边介绍,“产地部分地块下了冰雹,挂果和采收都往后挪了。” 晚归晚,果子是真熟透了。他掰开的果子籽粒红亮,看起来十分诱人。 “去年刚上市那会儿吃起来还有点涩,今年整体成熟度、甜度和外观均优于去年,石榴籽入口就是纯甜,颜色更红。”周瑞说。 生长周期的拉长,让今年刚上市的石榴价格并不高,根据品质和大小的不同,批发价在每公斤8元至20元不等,与去年同期基本持平。 新鲜石榴。余茜茜 摄 经营户董山明介绍,眼下只是早熟果“试水”,四川产地石榴预计会在8月底大批量涌到宁波,届时每公斤石榴批发价有望再下探2元左右。 “这两天,我这儿每天能卖出1000公斤的石榴,等到月底到货量增加、批发价下降,销售量预计能翻番。”董山明告诉记者,会理软籽石榴因籽软可嚼,组装成中秋礼盒很好卖,按目前节奏,中秋节前备货高峰期也将从8月下旬开始。 |

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