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    一到夏天，宁波人就爱吃这种粘嗒嗒的“生化武器”  [复制]

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    发表于 2026/07/23 09:13:21 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    一到夏天，宁波人就爱吃这种粘嗒嗒的“生化武器”——霉苋菜梗，家里的餐桌上又出现这道菜了，冰一下风味更佳～宁波人管它叫“汗菜古”。
    作为宁波民间灵魂菜霉苋菜梗味道臭香奇特，宁波人却对它情有独钟、嗜食成癖。味道么，喜欢吃的人，能吃出吸果冻的快感，不喜欢的人碰都不敢碰。

    话说，你敢吃吗？
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    发表于 2026/07/23 09:36:55 来自 浙江宁波
    欧，呕，偶，呕
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      发表于 2026/07/23 09:37:49 来自 浙江宁波
      不敢苟同，
      我最讨厌这个，
      比螺蛳粉臭万倍。
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        发表于 2026/07/23 09:51:11 来自 浙江宁波
        开胃，消食，都是益生菌。
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          发表于 2026/07/23 10:00:49 来自 浙江宁波
          宁波菜场都很少见新鲜苋菜梗卖了，做的人更少了吧。
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            发表于 2026/07/23 10:26:21 来自 浙江宁波
            丈母娘上半年带来一壶没人吃，扔了
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              发表于 2026/07/23 10:26:59 来自 浙江宁波
              宁波三臭之一，生化危机系列

                来自: 东论 Android客户端

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                发表于 2026/07/23 10:57:44 来自 浙江宁波
                从小家里就我不吃这东西，臭冬瓜等等，闻着就恶心。

                  来自: 东论 iPhone客户端

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                  发表于 2026/07/23 15:24:54 来自 浙江宁波
                  腌得好，好吃哦。太老了，太咸了也不好吃。
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                    发表于 2026/07/23 15:38:17 来自 浙江宁波
                    现在吃这个的人，多半是老年人了吧，年轻的和中年人，吃得很少，见得也不多了
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                      发表于 2026/07/23 17:15:47 来自 浙江宁波
                      苋菜梗，吃了肚皮鼓鼓响
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                        发表于 2026/07/23 18:12:57 来自 浙江宁波

                        这玩意怎么说吧，制作成功也是一门技术活，做的好的与豆腐一起烧制，还是香喷喷美味的

                          来自: 掌上东论

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                          发表于 2026/07/23 18:20:16 来自 浙江杭州
                          老底子人喜欢，现在新一代宁波人不喜欢了吧
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