向齐齐哈尔烤肉，出发！ [复制]

发表于 2026/07/19 19:09:17 来自浙江宁波

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近日由中国铁路哈尔滨局集团有限公司打造的D6917次 “悠享龙江齐齐哈尔烤肉文化主题列车” 从哈尔滨西站驶出烤肉“推荐官”现场推介　　当天上午，列车刚刚驶离站台，车厢里的气氛就热烈起来。齐齐哈尔客运段的乘务人员们带来了一段活力四射的开场舞蹈。旅客们纷纷举起手机，掌声、欢呼声此起彼伏。　　旅客走进车厢，仿佛踏入移动的“烤肉文化博物馆”。在主题讲解区，烤肉“推荐官”声情并茂地讲述地道的齐齐哈尔烤肉文化，从严苛的选肉标准、火候的精妙把控，到不同部位肉的口感差异与最佳吃法，都让旅客们听得津津有味。　　工作人员还精心准备了互动问答、现场教学等趣味环节。“拌肉的灵魂是什么？”“齐齐哈尔烤肉配什么吃最绝？”旅客们争相抢答。凡是答对问题的旅客，都收到了精心定制的专属礼物。　　齐齐哈尔‌在达斡尔语中意为“天然牧场‌”。齐齐哈尔烤肉借鉴了多民族的烤肉技艺，形成了自己特有的风格，不仅被列入省级非物质文化遗产，更带来了“国际烤肉美食之都”的美誉。烤肉的香味与炭火的噼啪声是很多齐齐哈尔人铭刻于心间的味觉记忆。哈齐高铁实现公交化开行　　作为黑龙江省开行车次最多、客流量最大、最繁忙，同时也是最早建成投用的省内城际铁路，哈齐高铁的开通将哈尔滨到齐齐哈尔的距离缩短至1个多小时。　　盛夏的黑龙江正是避暑纳凉、寻味美食的优选目的地。为了方便旅客轻松出行，深度体验龙江的魅力，哈尔滨局集团公司深度融入黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”，持续加大运力保障。　　今年暑期，哈齐高铁在常态化开行的基础上，在周五、周六、周日及客流高峰期动态加开多趟动车组列车，最短发车间隔仅7分钟，实现公交化开行。一路赏景，一路纳凉这个夏天相约鹤城共赴美食之约！