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宁波这波操作让每一颗杨梅都吃得放心  [复制]

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发表于 2026/05/18 10:31:52 来自 浙江宁波

楼主

分享到: qq sina

时值杨梅上市季

福建省漳州市龙海区农业农村局

在执法检查过程中发现

有杨梅收购点

存在违规使用防腐剂和甜味剂行为

已针对此事件成立专项整治工作专班


针对此类问题,宁波市农业农村部门

近日在慈溪、余姚等杨梅主产区

对杨梅进行抽样检测

实地了解宁波杨梅上市前的

质量安全保障情况

↓↓↓




宁波严把杨梅质量关


工作人员现场开展杨梅抽样检测。


基地里,工作人员对正在生长的杨梅现场取样,并用快速检测设备对农药残留等指标进行初步筛查。整个流程公开透明,检测数据同步上传到监管平台。结果显示:本轮检测均为合格。


“这是近期我们组织的又一轮集中检测。”市农业农村局相关负责人介绍,宁波今年进一步加大了本地杨梅的抽检频次和覆盖面,重点排查非法添加脱氢乙酸、甜蜜素等行为,确保上市杨梅安全可靠。


宁波是杨梅的重要产区,全市种植面积约33万亩,占全省近20%,正常年份鲜果产量约15万吨,产值超过30亿元。主产区集中在余姚和慈溪,奉化、宁海、象山等地也有特色种植。


物理诱虫。


每年杨梅上市季,质量安全都是消费者最关心的事。为了让杨梅从枝头到舌尖都让人放心,宁波在种植环节就下了不少功夫,果农被引导优先采用生态防治、物理防治等绿色方式,减少化学农药使用。


临近采摘期,执法人员还会开展专项检查,重点查看生产记录是否完整、是否存在非法添加、上市时是否开具承诺达标合格证。


历年的农产品承诺达标合格证。


近年来,为把牢杨梅安全关,检测网络也越织越密。宁波在杨梅主产区设立了多个胶体金快速检测服务点,数据显示,近两年,全市累计抽检杨梅近7000批次,总体合格率一直保持在100%。


此外,宁波还推行杨梅全程数字化追溯。不少杨梅包装上都附带“宁波农好”标志以及“合格证+追溯码”,扫一扫就能了解产地、生产记录等信息。


“接下来,宁波还将持续开展杨梅质量安全专项管控行动,重点打击非法浸泡防腐剂、添加甜蜜素等行为。同时,督促收购商严格落实合格证制度,杜绝无证销售和虚假开证,发现一起查处一起。”市农业农村局相关负责人表示。


工作人员现场开展杨梅抽样检测。




杨梅选购食用的消费提示




风险解读


杨梅属裸果,极易腐败,个别经营者为延长保质期、提升甜度,可能违规添加防腐剂、甜蜜素、糖精钠等。


  • 甄别要点:久放不烂、异常鲜亮、口感甜到发苦、回味发涩的杨梅,需高度警惕。


  • 相关规定:依据《食品安全国家标准 食品添加剂食用标准》(GB 2760),新鲜杨梅严禁添加甜蜜素、糖精钠,超范围、超限量使用均属违法行为,市场监管部门将严厉查处。


杨梅中常见 “小白虫” 多为果蝇幼虫,以果肉为食,白色幼虫期对人体无害,非寄生虫,成熟变黑后不宜食用。甜度越高的杨梅越易招引果蝇,正确清洗可安全去除。




科学选购:一看二嗅三触


  • 看外观:优选果面干燥无水迹、颜色鲜红自然、果粒饱满的杨梅;不选青果(未熟)、暗红/黑红不均、软烂出水、异常发亮的果实。


  • 闻气味:新鲜杨梅有天然果香;出现酒味、酸败味,说明已发酵变质,切勿购买。


  • 摸质地:软硬适中最佳;过酥软为过熟,过硬则偏生酸涩。


  • 购买渠道:选择证照齐全的商超、农贸市场、正规电商,优先选购带承诺达标合格证的产品,留存购物凭证,不买来源不明、路边无证摊点杨梅。




添加剂科普:合法与违法边界


  • 甜蜜素:甜度为蔗糖30–40倍,仅限罐头、蜜饯等加工食品使用,新鲜水果严禁添加;过量食用可能危害肝脏与神经系统,老人、孕妇、儿童风险更高。


  • 糖精钠:无营养价值,过量影响消化吸收、降低食欲;非法超量使用威胁健康。


合规食品添加剂并不可怕,非法添加、超范围超限量使用是监管打击重点。


市民如发现杨梅变质、异味、疑似非法添加、价格欺诈等问题,保留票据与样品,及时拨打12315投诉举报。


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发表于 2026/05/19 08:32:10 来自 浙江宁波

还是不敢吃

    发表于 2026/05/19 09:19:51 来自 浙江宁波

    你倒是去终端销售市场去检测啊。你跑树下检测不就是说明终端有问题么?
      TA共获得: 回复:1
      1818max
      1818max 2026/05/19 12:22:35 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      是的,杨梅上市旺季就那么几天,质检的就是天天蹲在市场检查也就几天的事,可惜做不到
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      发表于 2026/05/19 08:00:18 来自 浙江宁波

      放心吧,该放药的还是会放的。

        发表于 2026/05/19 08:07:09 来自 浙江宁波

          发表于 2026/05/19 08:08:28 来自 浙江宁波

          买酸的就对了

            发表于 2026/05/19 09:14:06 来自 浙江宁波

            又是噱头

              发表于 2026/05/19 09:22:21 来自 浙江宁波

              宁波本地没问题,放心吃,

              每年我都去北仑大碶杨梅市场抽检,好几年没有发现一例有存在残留超标的

              今年肯定也去抽检

                发表于 2026/05/19 09:42:32 来自 浙江宁波

                本地杨梅上市了买点吃吃,反正外地杨梅是不敢买了

                  发表于 2026/05/19 11:26:00 来自 浙江宁波

                    发表于 2026/05/19 15:30:55 来自 浙江宁波

                    早干嘛呢? 出了问题来检测,
                    建议树上测,市场也要测。
                      1 到第

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