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    都是预制菜，为啥我们原谅萨莉亚，却讨厌西贝？  [复制]

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    发表于 2026/01/22 11:26:34 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    2025财年，萨莉亚在中国市场的营业收入为709.61亿日元（约合人民币33亿元），同比增长6.3%。它的净利润率约为4%。 大家都知道，萨莉亚也是标准的预制菜餐厅，出餐效率奇高，但基本上大家对萨莉亚很包容。没谁会批评它，就比如宁波几家萨莉亚生意都很好。

    其实西贝的单店净利润率也曾披露，就在5%左右。乍一看，和萨莉亚没啥区别。贾国龙也说过，门店长期也没挣啥大钱。 为啥消费者对两家企业完全不一样的态度呢？ 可能还是体感以及对企业领导的观感不同。

    萨莉亚菜系的平均价格45元左右，其余菜品低于45元的也很多，低价感十分强烈。 但西贝平均定价（之前）是90元，吃块大骨动辄百来元左右，大家去西贝，感觉并不算那么便宜。 这可能是消费者对两家企业观感不同的原因所在。 此外，贾国龙犯了当下年轻人最恨的一种味道：就是爹味。感觉活在自己的世界里。消费者自然也就会用脚投票了。
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    发表于 2026/01/22 12:22:57 来自 浙江湖州
    别人说了句预制菜，贾总就不停的朝自己肚子上捅，拦都拦不住。这谁不怕
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      发表于 2026/01/22 21:13:47 来自 浙江宁波
      没听说过，但至少人家老总至少不会抢公关的活
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        发表于 2026/01/22 21:32:48 来自 浙江宁波
        我接受不了那个西蓝花保质期2年，有点害怕
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          发表于 2026/01/22 22:10:25 来自 浙江宁波
          萨利亚人均才多少？西贝人均80还喂你吃转基因大豆油，你脑子没病的话还会继续去西贝吃吗？

            来自: 东论 iPhone客户端

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