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跟风煮“止咳甘蔗水”,结果味道怪到怀疑人生  [复制]

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发表于 2025/12/27 15:53:05 来自 浙江宁波

楼主

分享到: qq sina

这两天刷到好多人用甘蔗来煮水,说是止咳的。
今天特意去水果店买了一颗甘蔗,绿皮的贵一点,紫皮的稍微便宜点。
我选的紫皮的,想着反正是煮甘蔗水,应该也没啥差距吧。
把这些甘蔗节放在盆里清洗一下,然后放水煮。
也没有煮过甘蔗,就煮了十分钟左右吧。
然后闷了几分钟,用勺子舀了一勺放进碗里那个味道,感觉有些怪,还是我不会煮啊?

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发表于 2025/12/28 09:30:11 来自 浙江宁波

甘蔗煮水和啃甘蔗有什么区别,论坛里的老中医们解释解释
    TA共获得: 回复:1
    r宅猪r@qq
    r宅猪r@qq 2025/12/28 11:00:56 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    去寒性,就像烤桔子,炖梨一样
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    发表于 2025/12/27 17:17:21 来自 浙江宁波

    这么多红颜色是不是甘蔗不新鲜了?
      TA共获得: 回复:1
      浦阳江渔夫
      浦阳江渔夫 2025/12/27 18:00:06 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      那是节疤
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      发表于 2025/12/27 18:01:08 来自 浙江宁波

      你要配合别的东西一起煮,比方苹果削皮切块还有放点冰糖啥的,你纯甘蔗这玩意当药啊

        发表于 2025/12/28 06:25:19 来自 浙江杭州

        1、把甘蔗不正常颜色部分要削去,估计是霉变,吃了对身体不利。
        2、应把每节甘蔗拿菜刀用力拍几下,把甘蔗拍松散,有利煮汤。
        3、最好使用家用水果榨汁机,方便快捷

          发表于 2025/12/28 10:52:10 来自 浙江宁波

          这应该用绿皮甘蔗煮吧,还得放点冰糖啊,苹果之类的煮,其实,问水果店老板讨点甘蔗节也行啊,反正是煮水喝,

            发表于 2025/12/28 12:16:43 来自 中国

            不就是熬黄糖么。

              发表于 2025/12/28 16:04:29 来自 浙江宁波

              煮甘蔗的甘蔗是不去皮的
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