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    价格狂降！浙江正大量上市，有商家一天卖掉4000斤  [复制]

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    发表于 2025/03/27 11:02:36 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    3月26日上午8点半，特色交易区已渐渐从忙碌变得冷清，黄氏水产经营部老板黄德超整理着泡沫箱告诉记者，小龙虾基本半夜12点到货，一直卖到早上8点，“现在店里在清仓‘尾货’，日均销量能达2000公斤。”


    据他介绍，随着气温升高，小龙虾更加活跃，产量大幅提升，价格较三月上旬下降了30%至40%。

    鲜活小龙虾。

    目前，单只重量13克至18克的青壳虾一般被称为“小青”，批发价为每公斤36元至38元；

    单只重量20克至30克的青壳虾一般被称为“中青”，批发价为每公斤46元；

    单只重量30克及以上的青壳虾一般被称为“大青”，批发价为每公斤64元。

    鲜活小龙虾。

    记者随后来到中华水产经营部，老板王培中划开泡沫箱，展示着新鲜的小龙虾，看起来个头蛮大，“张牙舞爪”。

    王培中介绍说，现在市场上的货主要是产自湖北潜江的养殖小龙虾，以青壳虾为主，它们壳薄肉多，口感鲜嫩，品质不错。特别是“中青”，很受消费者的喜爱。

    图为青壳虾。

    挑选小龙虾方面，他给出了自己的“独门秘籍”：“挑选时可以从尾部观察黑色肠道的粗细，肠道越粗代表虾越壮，也可以用手捏捏尾部，如果肉硬硬的，就意味着虾比较肥。”

    挑龙虾可以看黑色肠道。

    小龙虾的价格还会下降吗？

    批发市场相关负责人冯晓益给了肯定答案。

    她表示，目前，市场日均交易量在1万公斤左右，较刚上市时上升了50%。随着气温上升，小龙虾产量加大，价格会慢慢回落。预计在清明节后，批发价会降至低谷，逐渐稳定下来，小龙虾的消费旺季就到了。
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    发表于 2025/03/28 09:24:18 来自 浙江宁波
    食辣区人群大量涌入好，这种水里脏脏的虫子居然也卖高价了。这东西以前两分一斤都没人吃。
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      发表于 2025/03/28 09:20:51 来自 浙江宁波
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        发表于 2025/03/28 11:37:13 来自 浙江宁波

        浙江沿海城市的应该吃的不多吧？这东西真没海鲜好吃 而且也不太干净
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          发表于 2025/03/28 13:32:03 来自 浙江宁波
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            发表于 2025/03/28 15:04:03 来自 浙江宁波
            呵呵

              来自: 东论 Android客户端

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