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周末家庭餐二  [复制]

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发表于 2024/12/20 23:43:27 来自 浙江宁波

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工作日姐姐要上夜自习,所以晚饭都在学校用餐。爸爸一般也不回家吃晚饭,所以平时只需做我跟妹妹两人的晚餐即可。周五晚人才会到齐,所以周五晚餐我称作“家庭聚餐”,准备晚饭也会稍微用心些,会挑选一两个她们特别想吃的菜来做。今天给姐妹两准备的是“糖醋排骨”,用到的食材在下图,碟子里是半个柠檬汁,碗里的料汁包括:料酒、陈醋、生抽、老抽。黑乎乎的是两片陈皮,因为融合了果香,排骨吃起来不会觉得那么油腻了。废话不多说,直接上图
今天的排骨收汁过头了些,汁有点厚重,所以成品看起来不是那么块块分明了。


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发表于 2024/12/21 12:46:02 来自 浙江宁波

宝贝,这些菜的颜色太正了,很棒!

    发表于 2024/12/21 10:28:43 来自 浙江宁波

    厨艺好的

      发表于 2024/12/21 17:10:37 来自 浙江宁波

      很赞

        发表于 2024/12/21 17:48:10 来自 浙江宁波

        厉害

          发表于 2024/12/21 18:44:02 来自 浙江宁波

          妈耶,你这称呼太暧昧了,你是女的吗?

            发表于 2024/12/21 20:23:23 来自 浙江宁波

            好厉害

              发表于 2024/12/22 08:31:15 来自 浙江宁波

              美食想7就7

                发表于 2024/12/22 09:53:38 来自 浙江宁波

                厨艺好的!
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