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    徐戎路的阿二牛肉面  [复制]

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    发表于 2024/12/20 20:58:27 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    牛杂面18，加煎蛋3。21一碗面，好像比南镇安街的明华要贵。但味道也稍微好一点。阿二店里的面。是一碗一碗煮出来的，原汁原味。南镇安街那家是一撮面放在大锅里烫出来的，鲜味靠调料。

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    发表于 2024/12/21 06:48:42 来自 浙江宁波
    现在牛肉面太多了
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      69蜂人
      69蜂人 2024/12/21 20:36:15 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      可是我再也找不到当初在江北水泥厂门口吃过的那家小锅烧牛肉面店的味道了，
      用炒锅烧制，有点辣的，吃了能出汗，张开毛孔，怎一个爽字了得，可找了这么多年，再也找不到了

      还有就是以前“同心素食馆”的素面，面就是热汤面或热干面，上面直接放上重油素菜一勺，再来一杯黄酒作餐，消失了

      有的都是差不多的，同一色的复制版的牛肉面、面结面店，没特色了！
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      道法自然88
      道法自然88
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      69蜂人 2024/12/21 21:15:51 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      “同心素食馆“八十年代的时候吃过好几回，哈哈。
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      发表于 2024/12/21 21:37:11 来自 浙江杭州
      阿二的精华就是面里放咖喱。。。然后以前的牛肉面，里面的肉都是一块一块的，现在也简配成一片一片了，所以现在吃的也少了。。。
        TA共获得： 回复:1条
        80后大叔再战东论
        80后大叔再战东论 2024/12/22 08:11:10 来自 浙江杭州 举报 0 回复
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        发表于 2024/12/21 21:43:58 来自 浙江宁波
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          发表于 2024/12/22 08:30:32 来自 浙江宁波
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            发表于 2024/12/22 09:30:13 来自 浙江宁波
            这烂污阿二估计也20多年了吧。

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              发表于 2024/12/22 09:43:37 来自 浙江宁波
              这店破的要死，看了就没食欲。

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                发表于 2024/12/22 09:52:07 来自 浙江宁波
                这店汤是勾兑的，我有次亲眼看见拿一桶膏状物往汤里到，后来就基本不去了，去对面的阿明牛杂面好吃多了
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                  发表于 2024/12/22 10:14:46 来自 浙江宁波
                  看图像是麦德龙旁的那家阿二牛肉面店，掐指一算开了快30年了，老客都叫他烂阿二
                    TA共获得： 回复:1条
                    音乐而来
                    音乐而来 2024/12/22 12:49:33 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                    应该是徐荣那家。看着店面脏，从来没进去过。
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                    发表于 2024/12/22 10:35:14 来自 浙江
                    这家难吃的要死，味精，，，

                      来自: 东论 Android客户端

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