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    普通的花菜消失了，只看到了青梗花菜  [复制]

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    发表于 2024/09/23 11:21:06 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    大家有没有发现现在普通的花菜消失了，市场上只有青梗花菜，普通花菜长的比较白，花苞细腻紧实，味道清脆，我更喜欢吃普通花菜，只是搞不明白为啥现在没人种了，市场上根本见不到普通花菜了，有懂的吗？
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    发表于 2024/09/24 07:46:36 来自 浙江宁波
    青梗花菜比普通花菜好吃多了

      来自: 东论 iPhone客户端

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      发表于 2024/09/23 21:11:58 来自 浙江宁波
      地大都用来种房子了，农民也越来越少了

        来自: 东论 Android客户端

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        发表于 2024/09/23 21:43:25 来自 浙江宁波
        嗯

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          发表于 2024/09/24 08:30:41 来自 浙江宁波
          估计产量周期保存方面总有不足之处
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            发表于 2024/09/24 09:00:09 来自 浙江宁波
            青梗的不会散，外形好看。。

            传统的花菜做羹更好吃
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              发表于 2024/09/24 09:02:54 来自 浙江宁波
              因小孩不喜欢吃青菜、芹菜，我正常烧干锅花菜和蚝油花菜，我选择青梗散花，有点甜口，软软绵绵，烧得时间长些也没有关系。紧实花菜巿场有卖，比较脆硬，洗要泡盐水，我感觉不好吃，烧时间长了要粉，要汆烫过水，价格青梗散花贵。总之应人而宜。
                TA共获得： 回复:1条
                我亦不是菊花
                我亦不是菊花 2024/09/24 09:44:17 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                有利润，利润高，销得好的菜就会进货多，
                不好卖的慢慢被淘汰或者降低份额。
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                发表于 2024/09/24 09:30:04 来自 浙江宁波
                我喜欢吃老式花菜
                  TA共获得： 回复:1条
                  我亦不是菊花
                  我亦不是菊花 2024/09/24 09:43:07 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                  青的好吃，梗多，像菜一样， 白的颗粒的过多，不适合年轻人的口味。
                  所以被淘汰的可能性很大。
                  市场卖的好生产的多，
                  卖得不好，进货也少，所以越来越少的。
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                  发表于 2024/09/24 10:02:49 来自 浙江宁波
                  喜欢吃传统白花菜，不喜欢硬梗黄花菜
                    TA共获得： 回复:1条
                    道法自然88
                    道法自然88 2024/09/24 11:06:45 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                    我也如此
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