客户端
Alternate Text

发私信

关闭
  • anyway2516
  •  
发表新帖
回复本帖
1 到第

年糕烧好竟然变色了,能吃吗?  [复制]

阅读[] 回复[27]

发表于 2015/11/22 10:27:32

楼主

分享到: qq sina

早上 老婆休息,给我烧了碗菜年糕 ,端出来这个样子!变了色的年糕,太怕怕了,这怎么敢下肚?要人命的。问是金山菜市场买的,金山菜市场难道没有食品监督部门的?via:东海龙王



烧过的和没烧过的

  
 


 

没烧过的年糕也有点红色,拿出来也有点气味。
  


又到屯年糕吃年糕的时节,自己去作坊做的年糕,不添加任何东西,也能从现在吃到过年后,这是不是加了什么东西?


-关注 -粉丝

积分:
0
经验:
0

发私信 关注TA

发表于 2015/11/22 10:53:20

不能吃,已经变质了!

    发表于 2015/11/22 11:19:55

    年糕时间长了不新鲜了

      发表于 2015/11/22 11:37:43

      看样子是加了一点不该加的东西,防腐剂之类的好像是

        发表于 2015/11/22 12:47:30

        这社会还有什么是没有毒的,吃吧吃吧,不吃得饿死了

          发表于 2015/11/22 12:54:27

          以前小时候也遇到过,新鲜的年糕一般不会这样,就是干了后放入水里浸着的这种年糕,一旦露出水面接触到空气后就会变成这样。说它有什么什么剂的倒也不好说。

            发表于 2015/11/22 14:44:32

            其实水濅年糕,是不好的,年糕在水里细菌繁殖很快,容易腐败。买来的年糕,切片冷冻,保鲜袋子装好,一点也不会裂。大家试试,我的经验。

              发表于 2015/11/22 15:24:01

              臭年糕而已!

              如果没有加防腐剂什么的可以吃的,臭年糕是不会吃死人的,不过买来的东西不好确定。

                发表于 2015/11/22 16:28:28

                市场里随时可买新鲜年糕,藏起来不好啊

                  发表于 2015/11/22 19:19:58

                    发表于 2015/11/22 20:42:08

                    我妈说这是因为年糕南风吹过的关系,这是气候的原因,是可以吃的,我妈这么说的,平时年糕不吃的时候应该浸泡在水中,像最近这种潮湿的南风天年糕一吹就会这样。

                      发表于 2015/11/22 20:50:46

                      就是水泡过,又吹过南风的年糕而已,如果加了防腐剂,是不会出现这种情况的。

                        发表于 2015/11/23 08:44:11

                        不能吃了

                          发表于 2015/11/23 08:46:17

                          这是不新鲜的年糕

                            发表于 2015/11/23 08:51:10

                            黄曲霉菌致癌年糕

                              发表于 2015/11/23 08:57:10

                              好像小时候自家做的年糕放久了会有这颜色,照吃不误。至于吃了会不会伤身,无从考究。

                                发表于 2015/11/23 09:08:34

                                第一次看见这种的,以前在老家就看到过那种梅点点,一般都是挖掉继续吃的

                                  发表于 2015/11/23 09:19:42

                                  不管能不能吃,反正换做是我是没有勇气进嘴了

                                    发表于 2015/11/23 09:20:18

                                    气温高得缘故,小时候都吃的。

                                      发表于 2015/11/23 09:34:55

                                      从来没有碰到过这种现象

                                        发表于 2015/11/23 09:45:37

                                        我也在菜场买到过,个别的。直接扔掉。应该是过期了还是怎么的。别吃为好

                                          发表于 2015/11/23 09:46:00

                                          不新鲜了,酸了,一加热就浮出来了!

                                            发表于 2015/11/23 09:46:21

                                            不是真正的宁波人,是不会知道这个原因的,只会喷加了什么东西。

                                              发表于 2015/11/23 10:33:25

                                              引用:原回复由 @闲语随意 于 2015-11-23 09:46:21 发表
                                              不是真正的宁波人,是不会知道这个原因的,只会喷加了什么东西。

                                              本人宁波人,也吃了几十年年糕了,恕本人无才,从没碰到过这样的情况,敢问这么大师这个是什么问题造成的?

                                                发表于 2015/11/23 10:36:49

                                                引用:原回复由 @呼噜也是天使 于 2015-11-22 12:47:30 发表
                                                这社会还有什么是没有毒的,吃吧吃吧,不吃得饿死了

                                                对!吃吧!就算有毒也是一下毒不死的,但不吃很快就饿死了,

                                                  发表于 2015/11/23 12:17:24

                                                  锅有问题

                                                    发表于 2015/11/23 16:18:17

                                                    回潮天暖湿空气吹过 年糕就会变色

                                                      发表于 2015/11/23 16:29:31

                                                      吃吧吃吧,吃不死人的,又不是每天在吃

                                                        发表于 2015/11/23 19:27:09

                                                        很正常的事情,以前家里年糕一做一大堆,用水泡着,经常会有这种现象发生。
                                                          1 到第

                                                          精彩推荐

                                                          • {{reversedTitle(item)}}

                                                            {{item.Summary}}

                                                            {{item.Author}} 广告
                                                            {{item.ReplyCount}} {{item.ViewCount}}

                                                          使用 高级回复(可批量传图)

                                                          快速回复

                                                          写好了,发布 Ctrl + Enter 快速发布

                                                          意见反馈

                                                          返回顶部