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糖醋熏鱼  [复制]

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发表于 2021/01/12 15:30:51

楼主

分享到: qq sina

叔叔送了一条现抓的野生大头鱼,
前天晚上把头做了个豆腐鱼汤,
鱼汤真是鲜美!
这鱼身子骨红烧不是很好吃,
就片好,放点生姜,料酒,美味鲜酱油,少行红辣椒腌起来。
白天要上班,就把鱼在外面晾了一天,
下班回来油炸起来,炸好后在调好的红糖米醋汁里浸泡一下~
最终成品,全部干掉了~~

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发表于 2021/01/14 08:38:51

野生胖头应该没地方抓的,水库都是养的

    发表于 2021/01/12 17:09:15

      发表于 2021/01/12 18:21:32

      糖醋鱼好吃

        发表于 2021/01/13 08:42:24

        熏鱼好吃的

          发表于 2021/01/13 08:47:10

          熏鱼不错

            发表于 2021/01/13 09:11:39

            熏鱼好吃好吃

              发表于 2021/01/13 09:14:53

              熏鱼味道的。

                发表于 2021/01/13 09:22:06

                都爱吃。。

                  发表于 2021/01/13 09:25:55

                  这个可以有

                    发表于 2021/01/13 09:29:28

                    不是宁波人!胖头鱼做熏鱼宁波人哪个不知道!

                      发表于 2021/01/13 10:07:12

                      糖醋熏鱼好吃

                        发表于 2021/01/13 10:09:13

                        糖醋最好吃。。。

                          发表于 2021/01/13 10:11:07

                          楼主厉害,看着很好吃唉

                            发表于 2021/01/13 10:46:02

                            熏鱼不爱

                              发表于 2021/01/13 10:52:45

                              胖头鱼刺太多,要黑鱼做,实再不行青鱼也行.

                                发表于 2021/01/13 10:55:39

                                熏鱼可以 很好的下酒菜

                                  发表于 2021/01/13 11:02:19

                                    发表于 2021/01/13 11:07:34

                                    这厨艺不错看着流口水。

                                      发表于 2021/01/13 11:15:05

                                      这鱼一般我只吃头,鱼身我尝试过很多方法,都不好吃。
                                      野生和养殖的味道真的差很多,现在淡水鱼除了胖头鱼我只吃自己钓的。

                                        发表于 2021/01/13 11:30:07

                                          发表于 2021/01/13 11:33:25

                                          熏鱼! 很好的下酒菜

                                            发表于 2021/01/13 11:38:35

                                            野生大头鱼,是不是“胖头鱼”?

                                              发表于 2021/01/13 11:51:35

                                              最爱吃熏鱼 米道赞

                                                发表于 2021/01/13 12:51:43

                                                厉害厉害

                                                  发表于 2021/01/13 13:17:34

                                                  黑鱼才做熏鱼~~~胖头鱼就煲汤吧

                                                    发表于 2021/01/13 13:22:22

                                                      发表于 2021/01/13 13:35:39

                                                      手艺不错

                                                        发表于 2021/01/13 13:36:01

                                                        熏鱼不错,

                                                          发表于 2021/01/13 13:38:32

                                                          鱼头呢,怎么做

                                                            发表于 2021/01/13 13:48:01

                                                            我爱糖醋熏鱼
                                                              12 到第

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