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海曙三家餐饮加工上红榜、两家上黑榜!  [复制]

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发表于 2020/10/17 08:36:30

楼主

分享到: qq sina

市场上各种各样
光鲜靓丽食品的背后
是从怎样的生产环境里出来的呢
这一期我们就看看几家
食品小作坊的实地环境

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红榜1:

宁波瓦记餐饮管理有限公司

地址:宁波市海曙区湖山村朱浪漕46号

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上榜理由


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上墙证照齐全,摆放显眼位置


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规范设置人流通道、洗手更衣室


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加工区卫生整洁、墙面瓷砖铺设到顶,卫生防护到位

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台账记录完整、索证索票材料齐全


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仓库设置合理、摆放有序


红榜2:

宁波市海曙黄家食品厂

地址:海曙区鄞江镇沿山村

上榜理由

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证照齐全,摆放显眼位置


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工具清洁,材质符合要求

设有食品添加剂专柜

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台账记录完整、索证索票材料齐全


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半成品摆放整齐,包装材料符合要求


红榜3:

宁波海曙区麦芽糖糕点小作坊

地址:海曙区高桥镇宋家漕村新园路357号


上榜理由


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证照上墙


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更衣室设置合理


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加工区卫生整洁,加工工具清洁


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仓库设置合理,干净整洁


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加工车间灭蝇灯、消毒设施配备齐全


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台账记录完整、索证索票齐全

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黑榜1:

宁波市海曙宏日食品厂

地址:洞桥镇树桥村宝丰路北

处置结果:责令整改


曝光理由


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加工工具随意与包材混放


个人物品随意存放在加工区域


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加工场所脏乱,工人无卫生防护措施


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半成品随意摆放,加工工具不洁静


黑榜2:

宁波市海曙宏雨食品厂

地址:洞桥镇树桥村宝丰路北

处置结果:责令整改

曝光理由

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工作服不整洁,干手设施卫生较差


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加工区与外联通的窗及排风口无防护措施且脏乱


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加工区管路布置较乱,地面脏且有积水


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加工区卫生差,原料、工具随意摆放,直接接触食品的工具不符合要求


这么看来

不同的食品小作坊

环境的好与坏

有着云泥之别呢

上了黑榜的企业

等你们整改好后见哦


来源:海曙市场监管


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发表于 2020/10/17 09:31:11

黑榜食品骗人缺德

    发表于 2020/10/17 10:27:04

    这光榜了都,还黑榜。。。。

      发表于 2020/10/17 11:33:56

      上黑榜的商家,是取缔呢还是停产整顿,没个限制日期啥的

        发表于 2020/10/17 12:12:27

        食品安全很重要

          发表于 2020/10/17 12:57:14

          多查查!!

            发表于 2020/10/17 15:50:59

            好脏啊。

              发表于 2020/10/17 18:39:23

              早几天去菜市场买菜10元一斤,355克店家说8元,我说不是7元吗?店家说不是后面还有个5克吗?5克能算一元吗?这算术是体育老师教的还是故意的呢?

                发表于 2020/10/17 18:44:14

                具体卖啥?

                  发表于 2020/10/17 20:07:50

                  其中一家卖年糕?

                    发表于 2020/10/18 08:22:37

                    看到黑榜汗毛都竖起来了
                      1 到第

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