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一碗面要180元,真是贵啊!  [复制]

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发表于 2020/09/14 21:01:13

楼主

分享到: qq sina

平常偶尔喜欢去吃个面,在市区的面馆也吃过不少,像什么仓桥面结面、莲花乡象山海鲜面、象山胖嫂海鲜面、奉化牛肉干面等都去吃过好几次,就那个去年邱隘的那家网红牛肉粉丝也去吃过。价格一般10几到40、50多,吃过最贵的也就80多,当时加了白蟹及另外海鲜,100来块吃一碗已经不得了了。
没想到,近段时间听余姚的朋友说起,余姚的黄鱼面那是很有名的。据说最贵的那家要180元一碗,特地在大众点评上查了一下,那也就一条黄鱼啊。
o(︶︿︶)o唉,到了余姚只能去旁边的一家面馆吃完黄鱼面,尝尝到底是啥味道了
有两条黄鱼味道还不错,价格也不便宜啊

最后在这家吃了碗黄鱼面尝尝鲜,40一碗,价格貌似也不便宜啊。

传说中180一碗的那家店,只是“特地”路过去看了一下,两腿不敢走进去啊

以前经常吃的莲花香海鲜面,味道不错,但总体来说价格也不便宜,一般吃吃也要30多到40多了

后来发现的一家鲜切牛肉面,牛肉倒是新鲜,价格也不便宜,现在好像要38一碗了
吃的时候再来盘鲜切牛舌,这味道。。。流口水

[恭喜,此贴已于2020-09-15 09:53:03 在吃在宁波 被 做餐饮的胖妞阿雅 推荐,推荐理由:原创内容]

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发表于 2020/09/15 08:16:32

余姚那家我也去吃过了,当地人很推荐,问题是40元一碗真的是暴利,二根小黄鱼最多10元吧,一碗面加汤30.......去过一次不会再去了。
    TA共获得: 回复:2
    xiejinping
    xiejinping 2020/09/15 13:02:52 举报 1 回复
    汤面卖相不怎么样,还能卖这个价格?
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    一厘米
    一厘米 2020/09/15 16:05:35 举报 0 回复
    余姚黄鱼面是不是都这样酱油放很多,一股酱油味?吃过一次吃不惯!
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    发表于 2020/09/15 08:14:28

    对海鲜面的感觉一般,总觉得,面归面,海鲜归海鲜,清清爽爽,为什幺要糊踏踏的混在一起
      TA共获得: 回复:4
      nandlotus@qq
      nandlotus@qq 2020/09/15 15:09:55 举报 0 回复
      哈哈哈哈,突然想起郭德纲节目里说过,在象山影视城拍戏,满大街腥味,最不能理解的东西是带鱼熬白菜,全是刺,笑死了
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      tommy_lxx
      tommy_lxx 2020/09/15 15:34:45 举报 1 回复
      同感,面好不好,全靠汤,弄些海鲜在里面…………
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      martinshi
      martinshi 2020/09/15 15:45:40 举报 2 回复
      加点价格就上去了,我也不喜欢,不搭的
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      rainbow22603
      rainbow22603 2020/09/21 10:52:42 举报 0 回复
      面和肉放一起也就算了,最多放点虾提提鲜味,放黄鱼实在是想不通,虽然我也喜欢吃黄鱼,但是混在一起就看着恶心。
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      发表于 2020/09/15 04:44:32

      40元一碗,养殖黄鱼。180元一碗,野生黄鱼。
        TA共获得: 回复:18
        悠然小憩
        悠然小憩 2020/09/15 06:30:08 举报 0 回复
        这要看LZ能不能吃出养殖黄鱼与野生黄鱼的区别来了。不过油煎过,再这样煮过,加了味精,难品了。
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        中年力哥
        中年力哥 2020/09/15 08:39:31 举报 2 回复
        想多了,真正的野生大黄鱼后面加个零差不多1800元一碗,看图片40元一碗的鱼,宁波叫黄婆鸡鱼,不是小黄鱼
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        中年力哥
        中年力哥 2020/09/15 08:40:09 举报 0 回复
        因为上世纪的大量捕捞,野生大黄鱼几近灭绝,所以能捕捉到的野生黄鱼价格都是非常高的,像半斤野生大黄鱼的价格在每斤200元,超过1斤的野生大黄鱼价格大约每斤700元左右;超过2斤的,差不多就要每斤两三千元左右,4斤以上的至少每斤7000元以上。重量超过5斤的,价格就要涨到每斤上万元了。
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        小路1102@qq
        小路1102@qq 2020/09/15 08:44:57 举报 1 回复
        野生、养殖?不知道在东论上有多少人能吃的出来,有多少商家会去遵守这条底线。鱼跟面煮一起本来就是奇葩事,还180一碗!我觉得1800一碗起倒适合这些人的消费水平。
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        andyliu1860
        andyliu1860
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        中年力哥 2020/09/15 09:23:52 举报 0 回复
        野生不野生,老板说了算。。。
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        秋天的丝雨1@qq
        秋天的丝雨1@qq 2020/09/15 10:16:27 举报 0 回复
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        秋天的丝雨1@qq
        秋天的丝雨1@qq 2020/09/15 10:16:52 举报 0 回复
        暴利暴利暴利
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        黑呼啸
        黑呼啸 2020/09/15 14:18:20 举报 0 回复
        这种叫做梅洞鱼,黄梅洞,市场上面很普遍的,统统都是野生的,跟大黄鱼虽说很像,大小不一样,野生大黄鱼,估计要1800一碗
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        nandlotus@qq
        nandlotus@qq
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        黑呼啸 2020/09/15 15:07:46 举报 0 回复
        是的,之前看过个访谈,采访海鲜批发的人,说真正野生黄鱼,稍微大一点4、5千,普通的也要1500左右
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        疯狂的野人
        疯狂的野人 2020/09/15 15:09:42 举报 0 回复
        余姚出名的吃食还是很多的,黄鱼面牛骨头老鸭煲,城下路的小笼肉包子能把狗不理虐到怀疑人生
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        wswflying
        wswflying
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        小路1102@qq 2020/09/15 18:53:48 举报 0 回复
        养殖的,即使是深海网箱,鱼肉里的脂肪含量还是偏高,所以还是有点腥的。这个一吃就吃出来了,养殖的吃着有点恶心的。
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        里山宁@wechat
        里山宁@wechat
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        小路1102@qq 2020/09/16 08:46:41 举报 0 回复
        鱼跟面煮一起本来就是奇葩事,我觉得你也挺奇葩的
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        小贝4000
        小贝4000 2020/09/16 09:08:27 举报 0 回复
        其实吃的是店面租金,到肚子里的只有5元
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        花落的世界
        花落的世界 2020/09/16 14:29:05 举报 0 回复
        野生不野生,老板说了算。。。
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        路口路途
        路口路途
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        花落的世界 2020/09/16 14:37:52 举报 0 回复
        野生不野生,天晓得
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        兔兔图@qq
        兔兔图@qq
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        路口路途 2020/09/16 15:47:20 举报 0 回复
        野生的鱼肉很细腻,活性很足
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        就看你不爽咋地
        就看你不爽咋地
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        中年力哥 2020/09/18 19:03:58 举报 0 回复
        黄婆鸡是黄婆鸡,黄鱼是黄鱼,黄婆鸡嘴尖头小鱼鳞鱼皮发白鱼刺硬。菜市场小黄鱼价格不贵,没必要用黄婆鸡。
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        就看你不爽咋地
        就看你不爽咋地
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        悠然小憩 2020/09/18 19:05:24 举报 0 回复
        养殖黄鱼一股子冲脑门的腥味是随便怎么煎煮都去不掉的。
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        发表于 2020/09/15 08:37:34

        余姚何记,大众,新余姚,老王,文风,松兰等面馆比较出名。

          发表于 2020/09/14 22:31:18

          人家老板也不一定很赚钱,这价格也是养家而已,通胀猛如虎啊

            发表于 2020/09/14 23:15:21

            180元一碗是只能看看了
              TA共获得: 回复:3
              蓝狐狸先生
              蓝狐狸先生 2020/09/15 08:54:49 举报 0 回复
              在快餐店现烧3个菜,在来2两酒,也不用180.那吃的一个爽!!!
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              老周有礼
              老周有礼 2020/09/15 13:57:18 举报 0 回复
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              火星叔叔马丁
              火星叔叔马丁 2020/09/15 18:41:45 举报 0 回复
              还不如买大龙虾!
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              发表于 2020/09/15 01:09:33

              吃不起啊,吃不起

                发表于 2020/09/15 06:55:41

                30至40一碗海鲜面还好点,180元着实贵了。

                  发表于 2020/09/15 08:00:52

                  最后编辑时间: 2020/09/15 08:02:49

                  鲜的来没吃过,何记面馆吃过好几次,味道很一般的。余姚的面馆我觉得还是大众面馆好吃太多了,那边的鳝丝面和黄鱼面非常好吃,价格也还好。以前每天吃。现在路途远不方便,好久没去了。也不知道现在价格多少了

                    TA共获得: 回复:5
                    高新一霸
                    高新一霸 2020/09/15 08:22:26 举报 0 回复
                    何记人气好像还挺旺的。
                    你说的大众面馆是店名叫大众面馆吗?
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                    红三代
                    红三代
                    回复
                    高新一霸 2020/09/15 08:41:44 举报 0 回复
                    同问???
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                    高新一霸 2020/09/16 08:51:16 举报 0 回复
                    是的,我说的大众面馆就叫大众面馆,巍星路,百度地图能导航到
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                    高新一霸 2020/09/16 08:53:02 举报 0 回复
                    何记这么一般的味道,你觉得好吃?老店、万达店、五彩店我都去吃过,都一般的。
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                    站在狮子上面
                    站在狮子上面 2020/09/16 11:58:48 举报 0 回复
                    我觉得大众面馆的黄鱼面和黄鳝面确实值得推荐。经常中午开高速过去吃
                    • :+1:
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                    发表于 2020/09/15 08:06:01

                    有钱人,吃碗面条180.

                      发表于 2020/09/15 08:12:12

                      宁海海鲜面放辣的,靠,还是象山海鲜面正宗点。
                        TA共获得: 回复:1
                        左永邦@qq
                        左永邦@qq 2020/09/15 15:47:53 举报 0 回复
                        是的,大大小小面馆不知道吃了多少,总结下来,海鲜面:咸菜,米线(象山叫米面),小白虾或者红头虾,手工鱼丸(分白圆或者黄色的),熏鱼(煎鱼也行)。
                        牛肉面:青菜,手工面,白切牛肉,白切牛肚。
                        这两种配料都是最好吃,哈哈哈
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                        发表于 2020/09/15 08:16:25

                        买个百十来块海鲜回家煮,全家都吃,不香么?
                          TA共获得: 回复:1
                          syy9652
                          syy9652 2020/09/15 13:51:21 举报 0 回复
                          这就是会过日子的想法
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                          发表于 2020/09/15 08:19:50

                          行现在外边吃的越来越贵了,这就是货币贬值的前奏

                            发表于 2020/09/15 08:26:30

                            很多东西不要出名,出名了就会被糟蹋,

                              发表于 2020/09/15 08:28:12

                              还不如方便面好吃

                                发表于 2020/09/15 08:31:29

                                价格劝退

                                  发表于 2020/09/15 08:35:21

                                  最贵的也就80来块??李嘉诚都不敢这么说
                                    TA共获得: 回复:1
                                    高新一霸
                                    高新一霸 2020/09/15 09:24:55 举报 0 回复
                                    不要杠!我只是说我吃过的最贵也就差不多80。咱只承担的起这个了。
                                    你吃过好几百一碗的那就另当别论了
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                                    发表于 2020/09/15 08:50:00

                                    自己买点海鲜烧烧不是最方便了

                                      发表于 2020/09/15 08:53:28

                                      价格差距在哪 一看门面全明白了

                                        发表于 2020/09/15 09:02:32

                                        我下面都没那么贵啊

                                          发表于 2020/09/15 09:05:02

                                          现在连面也吃不起了

                                            发表于 2020/09/15 09:11:59

                                            好面不怕巷子深

                                              发表于 2020/09/15 09:31:20

                                              篮板路过吃一次还是可以的,

                                                发表于 2020/09/15 09:31:29

                                                看着就很美味,我喜欢汤浓浓的

                                                  发表于 2020/09/15 09:33:52

                                                  房子就钢筋水泥造一下的,卖你几万一平方,怎么不嫌贵啊。

                                                    发表于 2020/09/15 09:42:10

                                                    小梅鱼 40块 句嘞

                                                      发表于 2020/09/15 09:42:36

                                                      赤果果的炫富啊,不堪入目啊

                                                        发表于 2020/09/15 09:45:58

                                                        40一碗,不便宜啊。

                                                          发表于 2020/09/15 09:49:45

                                                          小黄鱼也是黄鱼......

                                                            发表于 2020/09/15 09:50:10

                                                            都挺贵的。
                                                              1234 到第

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