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为什么宁波本地菜馆这么少  [复制]

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发表于 2018/12/07 10:25:26

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到处都是川菜东北菜 衢州菜 怎么宁波本地人开的宁波菜馆这么少 按道理 全世界都知道宁波菜好吃 怎么没人开

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发表于 2018/12/08 09:34:21

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宁波菜,当然自己做了,还要上外面去吃吗?要外面吃,当然吃自己不会做的。
    TA共获得: 回复:4
    alessii
    alessii 2018/12/08 09:42:52 举报 0 回复
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    简美装饰-山謌@qq
    简美装饰-山謌@qq
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    alessii 2018/12/08 15:23:44 举报 0 回复
    不是因为本地人父母都在身边回家就有饭吃没必要外面吃。外地人不一样了,回家喝凉水?
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    立新电脑@wechat
    立新电脑@wechat 2018/12/09 09:54:38 举报 0 回复
    宁波菜只要食材好就行了,又没有任何制作工艺,算不上什么菜系的,看看川菜,粤菜,人家的制作工艺复杂,宁波人没人会做,只能在外面吃了
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    立新电脑@wechat 2018/12/09 10:34:41 举报 0 回复
    一看就知道你不会做菜。
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    发表于 2018/12/08 09:57:34

    主要还是贵

      发表于 2018/12/08 10:47:10

      宁波菜饭店多了去了。只是你孤陋寡闻而已。。而且其他地方饭店基本都是昙花一现。而传统宁波菜都开得很长久。
        TA共获得: 回复:1
        xlj1028
        xlj1028 2018/12/08 12:28:13 举报 0 回复
        大排档做的全是地道宁波菜
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        发表于 2018/12/07 14:29:51

        开本地菜馆怕没生意啊

          发表于 2018/12/07 15:57:46

          没有竞争力

            发表于 2018/12/07 16:48:37

            全世界都知道宁波菜好吃
            是不是有点自负了
              TA共获得: 回复:3
              wcl1983
              wcl1983 2018/12/07 17:19:51 举报 1 回复
              婚宴上 经常看的到宁波本地菜啊 说明上档次
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              armylau575
              armylau575
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              wcl1983 2018/12/08 12:31:32 举报 1 回复
              八大菜系的浙菜里不就有几道宁波菜吗?宁波专做宁波菜的餐馆很多很多
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              琪露诺
              琪露诺
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              wcl1983 2018/12/10 09:27:01 举报 0 回复
              那和全世界有个屁关系?
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              发表于 2018/12/07 22:00:34

              宁波有哪些菜啊还真不清楚
                TA共获得: 回复:2
                随心而动007@qq
                随心而动007@qq 2018/12/08 08:32:13 举报 3 回复

                宁波本地菜很多宁波本地的糖醋排骨,咸菜笋丝黄鱼,春卷,韭黄炒鳝丝,糖醋薰鱼,腌煮鲜,三鲜汤,糟鱼,风干带鱼,冰糖甲鱼,鳗鱼干,咸菜冬笋,拖黄鱼,拖虾,梅子肉,梅子黄鱼,红膏抢蟹,臭冬瓜,炒盐肉,粉丝蒸肉丸,炝虾,………………现在饭店很难点到了,有也是改良版的,如现在饭店的糖醋排骨与老宁波糖醋排骨是二回事,宁波的糖醋排骨更像东北菜的锅包肉,唯一区别的是用的材质不同一个用瘦肉一个用仔排

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                随心而动007@qq 2018/12/08 18:28:27 举报 1 回复
                糖醋排骨,春卷,冰糖甲鱼,这三个菜从小就有、农村酒席的时候是必不可少的,特别是春卷每年过年家里都会包一些、延续了十多年,居然变成宁波的了
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                发表于 2018/12/07 22:38:17

                除非你瞎! 宁波那么多本地菜馆 拍档 只要有点特色的 哪家生意不好
                  TA共获得: 回复:3
                  wcl1983
                  wcl1983 2018/12/08 08:16:42 举报 1 回复
                  多个屁 从江夏桥到百丈路 你给我找10家出来 找不出你吃屎
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                  zhongxin
                  zhongxin
                  回复
                  wcl1983 2018/12/08 10:08:20 举报 2 回复
                  傻逼!按照你这种说法 宁波本地菜馆都要围着你家转?衢州菜 东北菜 这一段路有十家?屎吃多了吧
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                  armylau575
                  armylau575
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                  wcl1983 2018/12/08 12:23:17 举报 4 回复
                  谁不服就服你,江厦桥到百丈路就一江厦公园,里面就一厕所
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                  发表于 2018/12/08 07:37:26

                  宁波本土菜也挺多的。

                    发表于 2018/12/08 08:30:16

                    外地菜馆好糊弄本地人,反正你宁波人并不知道真正的外地菜是什么味道。至于宁波菜馆,一来家家户户都可以自己烧,会觉得不合算,二来难糊弄人。

                      发表于 2018/12/08 09:35:28

                      东福园、状元楼、梅龙镇、涌上外婆桥、鸡毛兑糖、竹林人家都是地道的宁波菜馆,宁波海鲜酒楼就更多了,石浦、恒涛、天滋久、宁海食府、老周饭店.......

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                        wcl1983
                        wcl1983 2018/12/08 09:43:35 举报 0 回复
                        你说的是饭店 我说的是平常家常菜 这些店你不可能每天3顿都去吃吧
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                        gebifeng1985
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                        wcl1983 2018/12/08 12:11:25 举报 0 回复
                        那你大食堂去吃吃不就好了吗
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                        wcl1983
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                        gebifeng1985 2018/12/08 12:20:08 举报 0 回复
                        大食堂没有宁波菜
                        • :+1:
                        • :啊哈:
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                        wcl1983 2018/12/08 12:45:08 举报 0 回复
                        怎么没有,螃蟹,泥螺之类的小海鲜都有,烤菜这类的也有,而且也适合一日三餐的
                        • :+1:
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                        • :em142:
                        wcl1983
                        wcl1983
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                        gebifeng1985 2018/12/08 13:04:23 举报 0 回复
                        不正宗 我要吃鳗香
                        • :+1:
                        • :啊哈:
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                        • :得瑟:
                        • :顶:
                        • :发火:
                        • :激动:
                        • :惊吓:
                        • :纠结:
                        • :可怜:
                        • :抠鼻:
                        • :哭:
                        • :困:
                        • :泪奔:
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                        • :亲亲:
                        • :伤心:
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                        • :献花:
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                        • :em112:
                        • :em113:
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                        • :em118:
                        • :em121:
                        • :em122:
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                        • :em132:
                        • :em133:
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                        • :em142:
                        zzjwy
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                        wcl1983 2018/12/08 13:38:24 举报 2 回复
                        想要大食堂的价格吃精致菜,你多做几次zg梦。
                        • :+1:
                        • :啊哈:
                        • :爱心:
                        • :拜拜:
                        • :鄙视:
                        • :不要啊:
                        • :大汗:
                        • :大哭:
                        • :大笑:
                        • :呆呆:
                        • :得瑟:
                        • :顶:
                        • :发火:
                        • :激动:
                        • :惊吓:
                        • :纠结:
                        • :可怜:
                        • :抠鼻:
                        • :哭:
                        • :困:
                        • :泪奔:
                        • :潜水:
                        • :亲亲:
                        • :伤心:
                        • :偷乐:
                        • :吐:
                        • :晚安:
                        • :围观:
                        • :献花:
                        • :疑问:
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                        • :早安:
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                        • :em142:
                        wcl1983
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                        zzjwy 2018/12/08 17:23:10 举报 0 回复
                        为什么东北菜就有大食堂吃的很精致
                        • :+1:
                        • :啊哈:
                        • :爱心:
                        • :拜拜:
                        • :鄙视:
                        • :不要啊:
                        • :大汗:
                        • :大哭:
                        • :大笑:
                        • :呆呆:
                        • :得瑟:
                        • :顶:
                        • :发火:
                        • :激动:
                        • :惊吓:
                        • :纠结:
                        • :可怜:
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                        • :困:
                        • :泪奔:
                        • :潜水:
                        • :亲亲:
                        • :伤心:
                        • :偷乐:
                        • :吐:
                        • :晚安:
                        • :围观:
                        • :献花:
                        • :疑问:
                        • :晕:
                        • :赞:
                        • :早安:
                        • :em102:
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                        • :em108:
                        • :em109:
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                        gebifeng1985
                        gebifeng1985
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                        wcl1983 2018/12/09 13:08:28 举报 0 回复
                        有,20到30多块钱一份,地段不同价格上下浮动
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                        发表于 2018/12/08 10:15:07

                        全世界都知道宁波菜好吃?

                          发表于 2018/12/08 11:24:09

                          宁波菜高手在此,外面的宁波菜又不正宗!
                            TA共获得: 回复:2
                            哥斯拉@wechat
                            哥斯拉@wechat 2018/12/10 08:23:18 举报 0 回复
                            高手 请问宁波菜和我们的家常菜有啥不一样呀
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                            火星叔叔马丁
                            火星叔叔马丁
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                            哥斯拉@wechat 2018/12/10 09:30:16 举报 0 回复
                            宁波菜系除海鲜以外都以咸、臭或者鲞为主,咸菜呛蟹泥螺河豚鱼鲞鳗鲞为咸、鲞代表,臭以“三臭”为代表。当然冰糖甲鱼属于个别甜菜!
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                            发表于 2018/12/08 12:07:34

                            如果有人请我吃宁波菜,我还真不想去,从小吃到大,天天吃,这个味道已经没有了

                              发表于 2018/12/08 18:13:04

                              全世界都知道宁波菜好吃,这话说的太自负了,吃清淡的还是以沿海这边的为主,你让金华衢州过去地区的人说宁波菜好吃,他们会说一点也不下饭。
                                TA共获得: 回复:6
                                80后大叔再战东论
                                80后大叔再战东论 2018/12/08 18:19:47 举报 0 回复
                                宁波菜不下饭?油炸咸带鱼号称压饭榔头
                                • :+1:
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                                • :伤心:
                                • :偷乐:
                                • :吐:
                                • :晚安:
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                                • :em142:
                                lxf小白飞飞
                                lxf小白飞飞
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                                80后大叔再战东论 2018/12/08 19:51:40 举报 1 回复
                                大叔,去研究一下有几个外地人喜欢吃宁波菜
                                • :+1:
                                • :啊哈:
                                • :爱心:
                                • :拜拜:
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                                • :大汗:
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                                • :得瑟:
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                                • :纠结:
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                                • :抠鼻:
                                • :哭:
                                • :困:
                                • :泪奔:
                                • :潜水:
                                • :亲亲:
                                • :伤心:
                                • :偷乐:
                                • :吐:
                                • :晚安:
                                • :围观:
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                                • :em142:
                                80后大叔再战东论
                                80后大叔再战东论
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                                lxf小白飞飞 2018/12/08 20:56:06 举报 0 回复
                                不喜欢就不喜欢呗。但不能说不下饭
                                • :+1:
                                • :啊哈:
                                • :爱心:
                                • :拜拜:
                                • :鄙视:
                                • :不要啊:
                                • :大汗:
                                • :大哭:
                                • :大笑:
                                • :呆呆:
                                • :得瑟:
                                • :顶:
                                • :发火:
                                • :激动:
                                • :惊吓:
                                • :纠结:
                                • :可怜:
                                • :抠鼻:
                                • :哭:
                                • :困:
                                • :泪奔:
                                • :潜水:
                                • :亲亲:
                                • :伤心:
                                • :偷乐:
                                • :吐:
                                • :晚安:
                                • :围观:
                                • :献花:
                                • :疑问:
                                • :晕:
                                • :赞:
                                • :早安:
                                • :em102:
                                • :em103:
                                • :em104:
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                                • :em108:
                                • :em109:
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                                • :em142:
                                lxf小白飞飞
                                lxf小白飞飞
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                                80后大叔再战东论 2018/12/08 20:57:22 举报 0 回复
                                不是一个道理么
                                • :+1:
                                • :啊哈:
                                • :爱心:
                                • :拜拜:
                                • :鄙视:
                                • :不要啊:
                                • :大汗:
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                                lan123508
                                lan123508 2018/12/09 15:23:10 举报 0 回复
                                压饭榔头是龙头烤,乌贼蛋,咸带鱼,臭酱豆腐。臭冬瓜。咸嘞鱼蒸蛋。咸鱼眷,等等,宁波菜好吃的多得很,一想起来就能吃上三碗饭
                                • :+1:
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                                大穷人一个
                                大穷人一个
                                回复
                                lxf小白飞飞 2018/12/10 11:27:27 举报 0 回复
                                这是两个话题好吗?好吃不好吃是另外一回事,宁波菜还不下饭?要么是无知,要么就是没吃到地道的宁波菜。
                                • :+1:
                                • :啊哈:
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                                • :得瑟:
                                • :顶:
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                                • :惊吓:
                                • :纠结:
                                • :可怜:
                                • :抠鼻:
                                • :哭:
                                • :困:
                                • :泪奔:
                                • :潜水:
                                • :亲亲:
                                • :伤心:
                                • :偷乐:
                                • :吐:
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                                发表于 2018/12/07 11:40:14

                                  发表于 2018/12/07 12:40:44

                                  因为每家人家都会做宁波菜。。所以
                                    TA共获得: 回复:1
                                    wcl1983
                                    wcl1983 2018/12/07 13:47:15 举报 0 回复
                                    总有想点外卖的时候 店不到
                                    • :+1:
                                    • :啊哈:
                                    • :爱心:
                                    • :拜拜:
                                    • :鄙视:
                                    • :不要啊:
                                    • :大汗:
                                    • :大哭:
                                    • :大笑:
                                    • :呆呆:
                                    • :得瑟:
                                    • :顶:
                                    • :发火:
                                    • :激动:
                                    • :惊吓:
                                    • :纠结:
                                    • :可怜:
                                    • :抠鼻:
                                    • :哭:
                                    • :困:
                                    • :泪奔:
                                    • :潜水:
                                    • :亲亲:
                                    • :伤心:
                                    • :偷乐:
                                    • :吐:
                                    • :晚安:
                                    • :围观:
                                    • :献花:
                                    • :疑问:
                                    • :晕:
                                    • :赞:
                                    • :早安:
                                    • :em102:
                                    • :em103:
                                    • :em104:
                                    • :em105:
                                    • :em106:
                                    • :em107:
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                                    • :em142:
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                                    发表于 2018/12/07 13:16:13

                                    宁波人天天在自己家就可以吃到宁波菜,难道还要去外面吃?
                                      TA共获得: 回复:4
                                      wcl1983
                                      wcl1983 2018/12/07 13:46:21 举报 0 回复
                                      80 90的宁波人表示不会做啊 外面也吃不到
                                      • :+1:
                                      • :啊哈:
                                      • :爱心:
                                      • :拜拜:
                                      • :鄙视:
                                      • :不要啊:
                                      • :大汗:
                                      • :大哭:
                                      • :大笑:
                                      • :呆呆:
                                      • :得瑟:
                                      • :顶:
                                      • :发火:
                                      • :激动:
                                      • :惊吓:
                                      • :纠结:
                                      • :可怜:
                                      • :抠鼻:
                                      • :哭:
                                      • :困:
                                      • :泪奔:
                                      • :潜水:
                                      • :亲亲:
                                      • :伤心:
                                      • :偷乐:
                                      • :吐:
                                      • :晚安:
                                      • :围观:
                                      • :献花:
                                      • :疑问:
                                      • :晕:
                                      • :赞:
                                      • :早安:
                                      • :em102:
                                      • :em103:
                                      • :em104:
                                      • :em105:
                                      • :em106:
                                      • :em107:
                                      • :em108:
                                      • :em109:
                                      • :em110:
                                      • :em111:
                                      • :em112:
                                      • :em113:
                                      • :em116:
                                      • :em117:
                                      • :em118:
                                      • :em121:
                                      • :em122:
                                      • :em123:
                                      • :em126:
                                      • :em128:
                                      • :em129:
                                      • :em130:
                                      • :em132:
                                      • :em133:
                                      • :em134:
                                      • :em135:
                                      • :em136:
                                      • :em139:
                                      • :em140:
                                      • :em142:
                                      小贝4000
                                      小贝4000
                                      回复
                                      wcl1983 2018/12/07 14:14:33 举报 0 回复
                                      80的大部分会做菜的。90不好说
                                      • :+1:
                                      • :啊哈:
                                      • :爱心:
                                      • :拜拜:
                                      • :鄙视:
                                      • :不要啊:
                                      • :大汗:
                                      • :大哭:
                                      • :大笑:
                                      • :呆呆:
                                      • :得瑟:
                                      • :顶:
                                      • :发火:
                                      • :激动:
                                      • :惊吓:
                                      • :纠结:
                                      • :可怜:
                                      • :抠鼻:
                                      • :哭:
                                      • :困:
                                      • :泪奔:
                                      • :潜水:
                                      • :亲亲:
                                      • :伤心:
                                      • :偷乐:
                                      • :吐:
                                      • :晚安:
                                      • :围观:
                                      • :献花:
                                      • :疑问:
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                                      • :em142:
                                      wcl1983
                                      wcl1983
                                      回复
                                      小贝4000 2018/12/07 14:20:17 举报 0 回复
                                      会做得基本都是菜谱里学的 正宗的宁波菜不会把
                                      • :+1:
                                      • :啊哈:
                                      • :爱心:
                                      • :拜拜:
                                      • :鄙视:
                                      • :不要啊:
                                      • :大汗:
                                      • :大哭:
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                                      • :得瑟:
                                      • :顶:
                                      • :发火:
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                                      • :惊吓:
                                      • :纠结:
                                      • :可怜:
                                      • :抠鼻:
                                      • :哭:
                                      • :困:
                                      • :泪奔:
                                      • :潜水:
                                      • :亲亲:
                                      • :伤心:
                                      • :偷乐:
                                      • :吐:
                                      • :晚安:
                                      • :围观:
                                      • :献花:
                                      • :疑问:
                                      • :晕:
                                      • :赞:
                                      • :早安:
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                                      • :em108:
                                      • :em109:
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                                      • :em111:
                                      • :em112:
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                                      • :em122:
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                                      • :em140:
                                      • :em142:
                                      鹦鹉洲
                                      鹦鹉洲
                                      回复
                                      wcl1983 2018/12/08 17:15:29 举报 0 回复
                                      菜谱里学的?跟父母学的表示不服
                                      • :+1:
                                      • :啊哈:
                                      • :爱心:
                                      • :拜拜:
                                      • :鄙视:
                                      • :不要啊:
                                      • :大汗:
                                      • :大哭:
                                      • :大笑:
                                      • :呆呆:
                                      • :得瑟:
                                      • :顶:
                                      • :发火:
                                      • :激动:
                                      • :惊吓:
                                      • :纠结:
                                      • :可怜:
                                      • :抠鼻:
                                      • :哭:
                                      • :困:
                                      • :泪奔:
                                      • :潜水:
                                      • :亲亲:
                                      • :伤心:
                                      • :偷乐:
                                      • :吐:
                                      • :晚安:
                                      • :围观:
                                      • :献花:
                                      • :疑问:
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                                      发表于 2018/12/07 14:27:00

                                      自烧自吃,安全可靠

                                        发表于 2018/12/08 09:41:58

                                        宁波菜? 家里自己烧就好,还跑出去吃“宁波菜”不会自己做!?
                                        其他菜,因为自己不会做,或者大家都有猎奇心态。。。当然出去吃其他的!!!
                                        宁波人虾是红烧加酱油食用油的,清蒸和干烧都不会,以前是这样吧?现在如何?
                                          TA共获得: 回复:1
                                          wcl1983
                                          wcl1983 2018/12/08 09:45:35 举报 0 回复
                                          不会啊 宁波好吃的本地菜 除了婚宴 基本没地方吃
                                          • :+1:
                                          • :啊哈:
                                          • :爱心:
                                          • :拜拜:
                                          • :鄙视:
                                          • :不要啊:
                                          • :大汗:
                                          • :大哭:
                                          • :大笑:
                                          • :呆呆:
                                          • :得瑟:
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                                          • :献花:
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                                          发表于 2018/12/08 09:59:58

                                          宁波本地菜馆确实不多。

                                            发表于 2018/12/08 10:01:22

                                            本地菜馆不是多的是,低中高都是的。只不过叫外买只有变态的在叫本地菜。

                                              发表于 2018/12/08 10:23:17

                                              你去吃海鲜,就盐水煮,清蒸,不就宁波菜?

                                                TA共获得: 回复:3
                                                wcl1983
                                                wcl1983 2018/12/08 10:40:58 举报 0 回复
                                                哪有这么简单 好吃的鳗香你做一个看看
                                                • :+1:
                                                • :啊哈:
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                                                • :鄙视:
                                                • :不要啊:
                                                • :大汗:
                                                • :大哭:
                                                • :大笑:
                                                • :呆呆:
                                                • :得瑟:
                                                • :顶:
                                                • :发火:
                                                • :激动:
                                                • :惊吓:
                                                • :纠结:
                                                • :可怜:
                                                • :抠鼻:
                                                • :哭:
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                                                • :亲亲:
                                                • :伤心:
                                                • :偷乐:
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                                                • :晚安:
                                                • :围观:
                                                • :献花:
                                                • :疑问:
                                                • :晕:
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                                                • :em105:
                                                • :em106:
                                                • :em107:
                                                • :em108:
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                                                • :em110:
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                                                • :em139:
                                                • :em140:
                                                • :em142:
                                                车厩陆家埠
                                                车厩陆家埠
                                                回复
                                                wcl1983 2018/12/08 10:43:19 举报 0 回复

                                                你想在普通菜馆吃精制菜,那你任何菜系都吃不到的。

                                                • :+1:
                                                • :啊哈:
                                                • :爱心:
                                                • :拜拜:
                                                • :鄙视:
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                                                • :泪奔:
                                                • :潜水:
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                                                • :伤心:
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                                                • :吐:
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                                                • :em121:
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                                                • :em123:
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                                                • :em129:
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                                                • :em133:
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                                                • :em140:
                                                • :em142:
                                                御命丹心@wechat
                                                御命丹心@wechat 2018/12/08 10:46:34 举报 0 回复
                                                难道加点辣椒吗 哈哈
                                                • :+1:
                                                • :啊哈:
                                                • :爱心:
                                                • :拜拜:
                                                • :鄙视:
                                                • :不要啊:
                                                • :大汗:
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                                                • :大笑:
                                                • :呆呆:
                                                • :得瑟:
                                                • :顶:
                                                • :发火:
                                                • :激动:
                                                • :惊吓:
                                                • :纠结:
                                                • :可怜:
                                                • :抠鼻:
                                                • :哭:
                                                • :困:
                                                • :泪奔:
                                                • :潜水:
                                                • :亲亲:
                                                • :伤心:
                                                • :偷乐:
                                                • :吐:
                                                • :晚安:
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                                                • :晕:
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                                                • :早安:
                                                • :em102:
                                                • :em103:
                                                • :em104:
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                                                • :em106:
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                                                • :em108:
                                                • :em109:
                                                • :em110:
                                                • :em111:
                                                • :em112:
                                                • :em113:
                                                • :em116:
                                                • :em117:
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                                                • :em121:
                                                • :em122:
                                                • :em123:
                                                • :em126:
                                                • :em128:
                                                • :em129:
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                                                • :em136:
                                                • :em139:
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                                                发表于 2018/12/08 10:34:10

                                                海鲜基本都是本地菜,你去酒店饭店都有
                                                  TA共获得: 回复:1
                                                  wcl1983
                                                  wcl1983 2018/12/08 10:42:00 举报 0 回复
                                                  有些地道的做法 酒店做不出来 除非宁波本地厨师
                                                  • :+1:
                                                  • :啊哈:
                                                  • :爱心:
                                                  • :拜拜:
                                                  • :鄙视:
                                                  • :不要啊:
                                                  • :大汗:
                                                  • :大哭:
                                                  • :大笑:
                                                  • :呆呆:
                                                  • :得瑟:
                                                  • :顶:
                                                  • :发火:
                                                  • :激动:
                                                  • :惊吓:
                                                  • :纠结:
                                                  • :可怜:
                                                  • :抠鼻:
                                                  • :哭:
                                                  • :困:
                                                  • :泪奔:
                                                  • :潜水:
                                                  • :亲亲:
                                                  • :伤心:
                                                  • :偷乐:
                                                  • :吐:
                                                  • :晚安:
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                                                  发表于 2018/12/08 12:38:36

                                                  因为都拆迁了,谁还干这种活

                                                    发表于 2018/12/08 13:30:06

                                                    做大头菜烤年糕吗 哈
                                                      TA共获得: 回复:1
                                                      云之彼端
                                                      云之彼端 2018/12/08 23:17:22 举报 0 回复
                                                      有人做我就去买!
                                                      • :+1:
                                                      • :啊哈:
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                                                      • :拜拜:
                                                      • :鄙视:
                                                      • :不要啊:
                                                      • :大汗:
                                                      • :大哭:
                                                      • :大笑:
                                                      • :呆呆:
                                                      • :得瑟:
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                                                      • :偷乐:
                                                      • :吐:
                                                      • :晚安:
                                                      • :围观:
                                                      • :献花:
                                                      • :疑问:
                                                      • :晕:
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                                                      发表于 2018/12/08 14:36:24

                                                      各种农家乐、海鲜,都算宁波菜吧·
                                                        TA共获得: 回复:1
                                                        wcl1983
                                                        wcl1983 2018/12/08 16:29:00 举报 0 回复
                                                        不算 不正宗
                                                        • :+1:
                                                        • :啊哈:
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                                                        • :伤心:
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                                                        发表于 2018/12/08 15:25:01

                                                        这个跟消费年龄层次有关系,现在很多年轻人口味重,尤其是喜欢外面吃饭的,所以开那些口味重一些的菜馆比较受欢迎。本地中年的,口味和肠胃都不太适应太油太辣的菜,因为中年人消费能力强,所以更多是去中档以上饭店。因此,就出现小饭店很多是外地菜,大饭店要么是本地菜,要么是综合了外地高档菜肴和西餐,你经常可以看到本地一大家子去饭店吃饭的。、
                                                        另外,还有一个原因,因为宁波本地人创业意识里,做餐饮并不是首选,正经的道路是读书工作,或者有能力的办工厂,哪怕是小工厂。而类似口味的省份,比如福建和广东,早年出国的那些人,很多都是做餐馆起家,因此在这2个地方的城市,本地餐馆非常容易见到,因为本地人也喜欢开餐馆,但是外地菜馆也是多如牛毛,所谓吃在广州,真的是聚集了全国的美食。所以,由于观念和意识的原因,造成宁波本地人选择做餐饮的并不是那么普遍,同样的,也能解释为什么有些省份特别容易出明星,因为那些省份的氛围就不排斥从事娱乐行业,而南方省份相对少一些。

                                                          发表于 2018/12/08 16:02:53

                                                          老宁波、贴阁碧
                                                            TA共获得: 回复:2
                                                            wcl1983
                                                            wcl1983 2018/12/08 16:28:00 举报 0 回复
                                                            不正宗 而且贵 人家东北菜馆 都是小店
                                                            • :+1:
                                                            • :啊哈:
                                                            • :爱心:
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                                                            • :亲亲:
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                                                            • :晚安:
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                                                            么意思@wechat
                                                            么意思@wechat 2018/12/08 22:44:23 举报 0 回复

                                                            吃过一次贴阁碧 进去坐下看菜单懵逼了 原来自己家里天天吃的菜那么贵 瞬间感觉已经到了小康

                                                            • :+1:
                                                            • :啊哈:
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                                                            • :大哭:
                                                            • :大笑:
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                                                            • :得瑟:
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                                                            发表于 2018/12/08 16:28:21

                                                            自己在家就可以做了,开多了哪有生意

                                                              12 到第

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